冰箱如今已进入到了每个家庭当中，在炎热的夏天，冰箱是储存食物最好的地方，因此很多男人都喜欢把啤酒和吃不完的剩饭剩菜放入冰箱储藏，殊不知在保健常识里，有很多不宜放入冰箱的食物，否则就会发生变质或者腐烂。
不宜放入冰箱的食物有哪些呢?很多人都认为，冰箱是冷藏食物的地方，可以保证食物不会变质，却不知道有些食物在寒冷的环境中会遭到破坏。
1、巧克力：
巧克力在冰箱中冷存后，一旦取出，在室温条件下即会在其表面结出一层白霜，极易发霉变质，失去原味。
2、西红柿：
西红柿经低温冷冻后，肉质呈水泡状，显得软烂，或出现散裂现象，表面有黑斑，煮不熟，无鲜味，严重的则酸败腐烂。
3、火腿：
如将火腿放入冰箱低温贮存，其中的水分就会结冰，脂肪析出，腿肉结块或松散，肉质变味，极易腐败。
4、香蕉：
如将香蕉旋转在12℃以下的地方贮存，会便香蕉发黑腐烂。
5、鲜荔枝：
如将鲜荔枝在0℃的环境中放置一天，即会使之表皮变黑、果肉变味。
6、黄瓜：
因为冰箱里存放的温度一般为4℃至6℃左右，而黄瓜贮存适宜温度为10℃至12℃。如果长时间放在冰箱，黄瓜的表皮会呈现水浸状态，从而失去它们特有的风味，乃至变质腐败，不能食用。
7、青椒：
青椒在冰箱中久存，会出现冻“伤”——变黑、变软、变味，青椒的贮存适宜温度为为7℃至8℃，冰箱里存放的温度一般为4℃至6℃左右，因此不宜久存。
由此可知巧克力、西红柿、火腿、香蕉、鲜荔枝、黄瓜和青椒等都是不宜放入冰箱的食物，在生活中，就有很多很无知的男人，通常会把西红柿、青椒、黄瓜等蔬菜放入冰箱，以为可以保持蔬菜的新鲜，殊不知自己已将这些蔬菜都判了死刑。
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