纵观我国的那些国家领导，他们大多是长寿的。很多时候，我们常常说，看那个领导那么大岁数还那么年轻。你知道想知道他们长寿的饮食秘诀吗?名人保健将为您揭晓。
1、“领导食谱”：领导餐的烹饪方法
烹饪方法以蒸、煮、焖、拌、汆为主。选择这些烹饪方法自然是为了减少营养流失，保证低脂饮食。但领导的食谱中也并非完全没有炸和炒。每星期也能吃上一次，因为这样做的菜好吃。不管何种烹饪方法，低盐、低脂、高膳食纤维是食谱中必须遵守的原则。
2、“领导食谱”：吃粗粮类怎么选择
领导的食谱更多的是粗粮。现在饮食单一，白面、大米，很少食用杂粮，使得人体热量增加，也是癌的发生诱因之一。现代人吃饭不注重粮食而摄入的菜类和脂肪太多。其实一个人每天需要摄入4两米饭，如果能增加一些粗粮的摄入，对身体会更好。盲目的光吃菜少吃或不吃饭也是违背营养学原理的。
3、“领导食谱”：吃肉类“腿”越少越好
领导人们吃“四条腿动物”的肉比较少，从营养上来说，四条腿(猪、牛、羊)的不如两条腿的(鸡、鹅)，两条腿的不如一条腿的(菌类)，一条腿的不如没有腿的(鱼)。就秋冬季而言，适合吃些牛羊肉进行“热补”，或鸡肉、兔肉等低脂高蛋白质的食物;在蔬菜中，根茎类蔬菜如白萝卜、百合、芋头等则适合冬天食用。此外，还要多吃黑色食物，如黑芝麻、黑米、紫菜、木耳等。
现在终于知道国家领导人的长寿秘诀了吧，饮食不能单一化，要多元化，做到均衡饮食，使营养全方面的摄取，只吃肉不吃菜的朋友们还有只吃菜不吃肉的朋友们，你们可要好好的改善一下吧，养生很重要的。
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