食盐是我们每天都要吃的东西，不少的人觉得吃多了盐对身体健康有影响，那么真的是这样子吗？下面就让健康饮食专家给大家详细的介绍一下。
健康饮食专家介绍说，在很多的朋友眼里，吃盐过多会增加2 型糖尿病、中风、心衰、肾病、肥胖等的患病风险。然而，人们在吃盐方面还存在多个误区。
误区一：吃盐越少越健康
吃盐太多(钠摄入过量)不利于健康，但是完全避开钠盐也会对健康产生不良影响。通过食盐摄入足量的钠有助于维持体液平衡，有益神经及肌肉健康。摄入过少易导致低钠血症，出现软弱乏力、恶心呕吐、头痛嗜睡、肌肉痛性痉挛等症状。
误区二：炒菜不加盐，钠就不过量
美国调查发现，日常饮食中，超过75%的钠来自于加工食品。超市中现成的汤料包、沙拉酱、罐装或瓶装食品等都含有很多钠。食物标签上“低钠”定义为“不超过140 毫克”，而“无盐”或“不加盐”也并不等于“无钠”。
误区三：大量的钠只存在于食物中
除了多盐食物之外，很多非处方药也含有大量的钠。高血压人群应注意这些药物标签上的警示语。有些药物的钠含量甚至达到一天中钠的总摄入量(1500毫克)。
误区四：盐放少了没有味道
限制钠盐摄入量，并不等于无法享受美食。新鲜大蒜粉、洋葱粉、黑胡椒粉、醋、柠檬汁及低盐调味料同样可以让食物更加可口。
误区五：只要血压正常，吃盐不必担心
高血压仅仅是多盐饮食导致的疾病之一。吃盐过多会导致钠摄入过量，还会导致老年肥胖症、糖尿病和心脏病等。因此，即使血压正常的人群，每天钠的摄入量也应控制在1500毫克。
食盐你真的了解吗？通过本文的介绍，大家对于食盐是否有了更多的了解呢？健康饮食专家提醒广大朋友对于食盐不要过于恐慌，只要适量的吃，对身体健康是没有影响的。不要过量就行。
推荐阅读：试试用葱制作三款美味的药粥
