葱作为调味品之一,我们在烹饪美食的时候会用到。健康饮食专家提示,葱的养生价值非常高,不仅有营养价值,还可以防治疾病。专家就发现,葱有治疗感冒腹泻的妙用。下文具体介绍了葱的治病功效。
1、食欲不振者
葱白入胃经,在治胃病的方子里,常能看到它的身影。葱可以刺激胃液的分泌,促进消化。食欲不振或吃饭不香时,炒菜时多加些小葱,能有效增进食欲。小便淋漓不尽、大便不畅的人,多吃葱还可以“通二便”。
2、风寒感冒者
无论大葱小葱,都能通阳解毒、解表发汗。体质较弱的人在季节变更时容易感冒,吃些生的小葱,或用葱烹调荤菜,能达到出汗的目的,既能预防感冒,也兼有缓解病症之效。
3、腹泻者
葱含大量挥发油,具有较强的杀菌、抑菌功效,特别擅长与痢疾杆菌作战。夏季腹泻多发,嚼点生大葱,有预防和缓解的作用。
4、肺病者
《本草纲目》讲,葱“外实中空,肺之菜也,肺病宜食之”。有肺病者吃大葱,可以补肺、止咳。
5、血压高者
葱能延缓组织和器官老化,特别是保护血管内皮细胞,防止血栓形成、降低血脂。大葱与蘑菇同食,可以促进血液循环,预防血压升高所致的头晕。
需要提醒的是,自汗、盗汗往往是体虚的表现,吃葱会加重这些症状。葱刺激性较大,患有胃肠道疾病,尤其是溃疡病者,不宜多食。
上文介绍的疾病,都可以用葱来调理和治疗。如果你的身体也有上述不适,就可以来试试关于葱的食疗方了。专家提示,关于葱的食疗方有不少,你可以根据自己的喜好,来挑选适合自己的养生食疗。
推荐阅读:什么汤补气血最有效果