葡萄作为一种我们日常生活熟悉色水果,也是很多女性的最爱,喝多人对它都不怎了解,疑问于市场上各种各种不同品种的葡萄是不是也有不同的营养呢?下面小编就为大家详细介绍一下不同品种葡萄的作用。
葡萄对预防心脑血管疾病有一定作用
葡萄本身有一定的食疗价值,法国科学家研究发现,葡萄能比阿司匹林更好地阻止血栓形成,并且能降低人体血清胆固醇水平,降低血小板的凝聚力,对预防心脑血管病有一定作用。葡萄中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂,具有抗衰老的功效,并可清除体内自由基;葡萄中含有的抗癌微量元素(白藜芦醇),可以防止健康细胞癌变,阻止癌细胞扩散。葡萄汁也可以帮助器官移植手术患者减少排异反应,促进早日康复。
巨峰葡萄含糖最高
几种葡萄品种中,巨峰葡萄水分充足,含糖量高,可作为水果食用。巨峰葡萄大约在每年7月份成熟,其中的糖主要是葡萄糖,能很快被人体吸收。当人体出现低血糖时,若及时饮用葡萄汁,可很快使症状缓解。另外,巨峰葡萄对低血压有辅助治疗的作用。
玫瑰香葡萄最常见
从外观上看,玫瑰香葡萄颗粒较小,未熟透时是浅浅的紫色,口感微酸带甜,成熟后紫中带黑,甜而不离,无苦涩之味,其含糖量高达20度,麝香味浓,肉质坚实易运输,易贮藏,搬运时不易落珠。每年的中秋之季也是玫瑰香的成熟之季,过了中秋便很少见,因此很稀贵。
马奶葡萄含氨基酸 可健脾和胃
马奶葡萄又称白牛奶葡萄,具有很高的营养价值,更适合用来酿酒。据化验,其中除含有容易被人体吸收的葡萄糖外,还含有酒石酸、蛋白质、钾、钙、磷、铁等多种维生素及10多种人体所需要的氨基酸,故它有健脾和胃、利尿清血、除烦解渴、帮助消化的作用,对神经衰弱和过度疲劳者亦有补益,成为受人青睐的馈赠礼品。
我们的生活离不开水果,水果是我们身体保健最需要的一种健康饮食,但是很多人吃水果根本不会去理会它是否给自己的身体带来好处,但是要是能够多了解它们起到的作用是什么,才可以将水果的保健功效发挥得更加全面有效。