平时生活中吃的豆芽里面富含很多丰富的纤维，经常吃豆芽可以有助于润肠，防止便秘，而且豆芽还能控制血糖，同时豆芽的好处有减肥的作用，女人一定不会想到豆芽还有减肥的作用吧，其实身边很多的食物都有减肥的作用，只要是你食用对了就会有减肥的效果，可以多看一些关于减肥食谱，一边享受美食了一边减肥了。
豆芽的好处就在于它含水分多，吃了以后容易产生饱腹感，卖的豆芽一般都是看着非常好，为什么他们的豆芽会这么好呢，有的在生豆芽的时候会添加肥大剂，这样豆芽看着才会更好，所以如果想吃豆芽尅自己在家买绿豆生豆芽，这样吃着健康。
辣拌豆芽炒韭菜
材料：豆芽、韭菜、酱油、豆瓣酱、胡椒、芝麻油
做法：
1.把豆芽的根须摘掉。韭菜切成约4cm长。酱油、豆瓣酱、胡椒、芝麻油混合。
2.往锅里倒入3杯水和1小勺盐，然后放入豆芽。水煮沸的5~6分钟后，盖上锅盖，把豆芽煮软。
3.把韭菜放进2里，轻轻搅拌，稍煮一会儿就把豆芽和韭菜都捞起来。再用豆瓣酱、芝麻油搅拌均匀即可食用。
韩式豆芽拌豆苗
材料：豆苗、豆芽、盐、蒜、砂糖、醋、芝麻油、白芝麻、辣椒丝
做法：
1.切掉豆苗的根，摘掉豆芽的根须，往热水里加入少许盐，把豆苗和豆芽放进去煮，煮开后就捞起来。
2.把大蒜弄碎再加入醋、芝麻油、辣椒丝等调味料。
3.在食用前把煮好的豆芽和调好的酱搅拌混合在一起，撒上芝麻和辣椒丝就搞定了。
以上说了女人吃豆芽的好处，而且还给大家介绍了几款豆芽的做法，其实有很多的蔬菜都有减肥的作用，比如黄瓜也是含水分多的青菜，有的女人为了更快的减肥，每天饿的时候就会吃黄瓜，时间长了是瘦了一点，但是身体就会发虚了，甚至头昏，其实想要减肥吃青菜没问题，但是得合理的饮食，减肥的同时也不让营养失去平衡。
推荐阅读：炎热夏季健康减肥必备的美食
