美味莲子助你保持良好睡眠

  现在很多男性睡眠都不是很好,不是经常的做梦,半夜惊醒,就是失眠。长此下去,自己的身体会吃不消的,所以男性朋友应该注意保证良好的睡眠。那么如何保证良好睡眠呢?美味莲子助你保持良好睡眠,心情舒畅健康每一天。

  为什么说莲子对于睡眠有好处呢?这是因为莲子性平味甘涩,入心、脾、肾经,补益心气,健脾止泻,补肾固精,主治脾虚便搪、痢疾、食欲不振;或心肾不交、失眠多梦、心悸,五心烦热等症状。它具有补中益气的作用,在古药书里,被称作是“补而不峻”、“防燥不腻”的粮菜佳品。再加上它有着很好的内敛、健脾的药用,所以熬一碗香香甜甜的莲子粥好处多多。所以莲子补益心气治失眠多梦。

  并且百合味甘性寒,归心、肺经,能养阴润肺、清心安神,用于失眠多梦,精神恍惚。两者合在一起熬粥再好不过了。莲子除含有多种维生素,微量元素外,还含有荷叶碱、金丝草甙等物质,对治疗神经衰弱、慢性胃炎、消化不良、高血压等有效。

  其中莲子中的莲心可清心去热,敛液止汗,清热养神,止血固精。莲心里含莲心碱、荷叶碱、木犀甙、金丝桃甙等,有清热、固精、安神、强身、降压之效,对高热引起的烦躁不安、神志不清和梦遗等症有辅助治疗作用。

  温馨提示:虽然莲子生吃味道清香,但不可多吃,以免影响脾胃引起腹泻。莲子涩肠止泻,大便燥结者勿用,特别是年老体弱者,因阴虚内热,肠枯血燥引起的大便燥结,不应使用收涩伤阴之品。莲子芯苦寒,不宜空腹服用,胃寒怕冷者不喝莲子芯茶。

  如何挑选莲子?

  一般有两种颜色的莲子,白色和红色的红莲子是莲子成熟后从莲蓬中取出来,除去果皮干燥后即成,而红莲子经过加工去皮后就成为白莲子。其实从营养成分上看他们之间没有什么区别,但是红莲子更多用于补血养颜,而白莲子则在补气上稍胜一筹;口感上白莲子煮后软而糯,清香可口,红莲子则不易煮烂,肉质较硬且稍涩。大家在选择莲子的时候,以个大、饱满、无皱、整齐者为佳,变黄发霉的莲子不要食用。

  推荐莲子食疗方法:

  用的食材:

  干莲子30克、干百合20克、大米100克、冰糖适量、红枣数枚

  具体做法:

  1、将干莲子洗净,用冷水浸泡待用;干百合、大米、红枣分别洗干净;

  2、把莲子、红枣、大米、干百合放入锅内,加水适量,先用大火烧开,再调用小火熬煮,要不时搅拌以免糊锅,快熟时加入冰糖,稍煮即食。

  由上文我们知道莲子是有很多的营养的,同时也是一种非常好的药材,对于睡眠有很好的作用,所以睡眠不好的人可以吃一些。但是对于莲子不要吃太多,以免给我们带来一些危害。最后提醒大家,如果你还在为睡眠而烦恼,则不妨试试上面的食疗方法吧!

2024-10-10 18:15:23

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