不管是出于聚会还是工作需要,白领在喝酒过后,解酒是一定要做的事情,出于保健,要找些健康的解酒方法。因此,如何解酒是关键了。很多人在喝醉之后最想要找到适合自己的解酒方法,巧用鸡蛋有效解酒好不好呢?为了女性健康,我们来看看日常保健必备的解酒方法吧!
生吃鸡蛋不健康
“生吃鸡蛋不利于健康”,专家指出,“虽然鸡蛋外表光滑,但如果放在显微镜下观察,蛋壳上是遍布小孔的。细菌能透过小孔侵入蛋壳,包括危害较大的大肠杆菌和沙门氏菌。生吃鸡蛋,可能引起畏寒发热、恶心呕吐等食物中毒症状。此外,生鸡蛋含有一种抗生物素蛋白,能破坏体内的维生素H,使某些营养成分难以被人体吸收。”
对于生鸡蛋能解酒这一说法,专家表示,生鸡蛋和牛奶等食物含大量蛋白质,遇酒精会变性凝固,这在某种程度上能起到保护胃黏膜、缓解酒精吸收的作用,但对加快酒精代谢效果并不明显,用“解酒”的说法不科学。
解酒秘方不治本
“进入体内的酒精,90%以上被肝脏代谢。这部分酒精先在体内乙醇脱氢酶的催化下被分解为乙醛,进而在乙醛脱氢酶的作用下转化为水和二氧化碳。大量饮酒时,酒精来不及分解,在血液中积累到一定浓度就会醉酒。”
专家说:“一个人的酒量大小,取决于体内乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶的分泌量,这个量是因人而异的。如果不能增加这两种酶的数量或提升酶的活性,就不能真正解酒。”有人称醋能解酒,因为醋酸能与酒精反应,生成乙酸乙酯。对这一说法,张炳文认为:“二者可以发生反应,但仅限于实验室的理想状况下,在人体内不容易实现。”
这样喝酒舒服些
专家指出,许多在民间口口相传的解酒法具有一定理论依据,但由于人体内部的复杂理化环境和个体差异,实际效果不明显。要想减轻对肝脏的损害,还是少喝为上。
非喝不可怎么办?如果能在饮酒前后加以注意,也可减轻身体不适。专家提醒,不要空腹饮酒。因为空腹时酒精吸收快,还会刺激胃部,引起胃出血、胃溃疡。许多酒场上千杯不醉的“高手”会在喝酒前吃一些含蛋白质、糖类丰富的食物,能延长乙醇在体内的吸收时间。
小编碎碎念:以上就是关于鸡蛋解酒的内容介绍,希望大家注意哦。当然,我们建议喜欢喝酒的人可以在喝酒前1小时左右,吃些别的东西,比如喝酒的人可以再喝酒之前饮用适量的茶或咖啡。除此之外,吃点白粥也有很好的解酒效果。小编还是建议女性在职场中少喝为妙。
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