说起饮食,现在不少人都能够说出个一二三四五来,毕竟现在很多人都开始重视饮食健康,但是呢,很多人的这些所谓的“正确”知识,有的并不是正确的,甚至有的是大家普遍存在的一个饮食误区。那么,常见的饮食误区你犯了吗?
1、吃豆制品越多越好?
黄豆中的蛋白质能阻碍人体对铁元素的吸收,过量摄入黄豆蛋白质可抑制正常铁吸收量的90%,从而出现缺铁性贫血,表现出不同程度的疲倦、嗜睡等贫血状态。
2、蜂蜜的热量低?
事实上,100克蜂蜜含有303卡路里的热量,100克糖含有399卡路里的热量,前者的热量仅略低于后者。不过,在钾、锌和铜的含量方面,蜂蜜的营养价值比糖高。
3、沙拉对人体健康极为有益?
大部分的女性并不宜吃太多的沙拉。因为通常女性的体质都偏冷,吃太多沙拉容易造成新陈代谢差,血液循环不好,经期不顺,皮肤没有光泽,甚至产生皱纹。
4、热油炒菜香?
当油温高达200度以上,不仅植物油中对人体有益的不饱和脂肪酸将被氧化,而且会产生一种叫做"丙烯醛"的气体。它对人体的呼吸系统极为有害。另外"丙烯醛"还会使油产量极易致癌的过氧化物。因此,炒菜还是用八成热的油较好。
5、葡萄糖能使人保持极佳的状态?
虽然葡萄糖快速提供的"闪电能"可以使人短时间内头脑清醒、精神饱满,但这种能量会很快地被消耗掉,人甚至会感觉到比以前更饥饿。
6、运动饮料更健康,人人都能喝
如果你每天运动时间小于1 个小时,没有大量出汗,完全没有必要喝运动饮料。因为运动饮料中添加了钠、钾等电解质,在没有电解质流失的情况下喝,反而会导致体内电解质紊乱,加重肾脏和心脏的负担。
7、未喷农药的水果不用洗?
即使绿色水果,吃之前也要用水仔细地清洗干净。水果果皮上的虫卵是看不见的。倘若水果不洗净就吃,就容易受到细菌的感染。
我们常说民以食为天,可见吃饭对于大家来说是多么的重要。所以上述的几个饮食误区大家就应该注意了,不要再犯了。另外,大家在饮食的时候,一定要注意正确的饮食观念,这样才能够对自己的身体健康最有利。
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