通常来讲,我们是不提倡大家喝酒的。但是偶尔喝少许酒还是可以的,尤其是葡萄酒。在酒的家族中,葡萄酒可以称得上难得的保健品。适当的喝些葡萄酒,对人体健康是很有帮助的。那么,我们一起来了解下葡萄酒常见的保健功效有哪些吧。
1.滋补作用
葡萄酒常见的保健功效之一表现在对人体营养的滋补上。葡萄酒中含有维生素B1,喝葡萄酒可对神经运动中枢起作用,给人以舒适、欣快的感觉。如果有为失眠所扰、精神压力大的人,可以在在睡觉以前饮用一杯葡萄酒,既能消除疲劳又能安定精神,有助于睡个好觉。
此外,我国古代中医学很早就认识到了葡萄酒的滋补、强身的作用,并有“葡萄酒益气调中、耐饥强志”和“暖腰肾、驻颜色、耐寒”等记述。在葡萄浆果中不存在,由酵母菌在发酵过程中合成的维生素B12,是防止贫血的主要物质。葡萄酒中可强化血管的类黄酮以及丰富的矿物质,是血管能不断地补给新的营养和氧气,因而可消除疲劳,增强体力,提高性欲。
2.助消化作用
葡萄酒常见的保健功效还表现在助消化方面。在胃中,60—100克葡萄酒,可以使正常胃液的产量提高120毫升(包括1克游离盐酸)。葡萄酒有利于蛋白质的同化;红葡萄酒的丹宁,可以增加肠道肌肉系统中的平滑肌纤维的收缩性。因此,葡萄酒可以调整结肠的功能,对结肠炎有一定的疗效。甜白葡萄酒含有山梨酸钾,有助于胆汁和胰腺的分泌。因此,葡萄酒可以帮助消化,防治便秘。
3.健全内脏机能
健全内脏机能更是葡萄酒常见的保健功效。葡萄酒中的丹宁、色素、类黄酮等多酚物质,具有抗氧化、促进血液循环、助消化、利尿等功能,所以能强化内脏功能,如胃、肠、肝等,尤其是能保护与体内水分调节及消化机能息息相关的内脏器官,从而达到防治由内脏器官功能不健全所引起的腹泻、便秘、尿频或残尿等症状,使大、小便的效果。此外,一些白葡萄酒的酒石酸钾和硫酸钾含量较高,可以利尿,防治水肿。
葡萄酒常见的保健功效除了我们养生保健栏目介绍的以上几点外,还有其他很多保健功效,比如:降压、杀菌、预防心脑血管等。当你知道葡萄酒有这么多保健功效以后,是不是已经很喜欢了呢?在此需要再次强调一下,注意控制酒量哦。
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