在春季，很多人都喜欢吃草莓，在四月份也是草莓盛产的季节。对于这种事物，味道甜美是很多人都喜欢的因素之一。但是，女人在清洗草莓的时候若是不懂得正确的清洗方法，是可能会破坏了草莓的营养。那么，草莓应该如何清洗呢?随着小编一起来看看下面一些女性居家必备小常识吧!
1挑选秘诀
果红、叶绿、表皮无损伤
怎么选择草莓呢?专家表示，挑选草莓时可从外观着手，选择颜色鲜红、蒂头叶片鲜绿、表皮籽分布平均且无损伤腐烂者。若是外表白色的部分过多或带青色，都表示尚未成熟，不宜购买。专家说，并非越大的草莓越好吃，大草莓味道相对会淡一点。因此，比鹌鹑蛋大一点、色泽红润的草莓口感较好。此外，草莓含水量高、表皮薄，易受到机械性伤害或微生物侵入而腐烂变质，建议现买现吃。
2清洗重点
清水冲洗、最后去蒂
专家表示，由于草莓表面并非完全光滑而是有凹凸，容易有农药残留，因此建议大家清洗干净后再吃。需要提醒的是，洗草莓时千万不要先将蒂头叶片去除，以免附着在草莓上的杂质和农药在清洗过程中从蒂头处渗入。正确的清洗方式是，先轻轻地用清水冲洗干净，再去除蒂头。若还是不放心，可以使用软毛牙刷配合清水，轻柔地刷洗表面，注意用力不要过大。
3保存关键
不碰水密封冷藏
娇贵的草莓碰到水就很容易烂掉，不易保存。专家建议，草莓最好是吃之前再清洗。如果买回来的草莓没有马上吃，正确的储存方法是，把纸巾或卫生纸铺在盘子下面，放上草莓，再用保鲜膜或密封袋封起来，放入冰箱冷藏室(草莓的最佳储存温度是0℃~10℃)。只要不碰到水又密封得好，一般可放3~4天，若是草莓本身品质很好，可以放5天左右。若是想保存更久一点，则建议放入冰箱冷冻室，将之做成冻草莓保存。
小编碎碎念：上面三个值得注意的事项，你了解了吗?其实，选择和清洗草莓都是相当关键的事情。所以，无论是在选购草莓还是在清洗的时候，大家都是应该注意的上面介绍的几个细节。我们在日常只有掌握了正确的方法，才能保持我们的饮食健康。希望女性朋友在选择水果的时候可以关注这些，今后在日常生活中能够更加注意一下。
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