中医介绍怎么食用红枣呢

  红枣是补血效果很好的一种食物,而且红枣味道甜甜的,吃起来也有股香味,所以很多人把红枣当做零食来食用,不过红枣不宜吃太多,而且也有一些食用禁忌,下面让中医跟大家详细说说吧!

  红枣吃多了会怎么样?

  红枣虽是进补佳品,但过量进食却有害。由于生鲜红枣进食过多,易产生腹泻并将伤害“脾”,因此,由于外感风热而引起的感冒、发烧者及腹胀气滞者,均属于忌服人群。此外,由于红枣糖分丰富,尤其是制成零食的红枣,就不适合糖尿病患者进补,以免血糖增高,促使病情恶化。

  另外,食用过多红枣会引起胃酸过多、腹胀!同时红枣是体质虚弱, 滋补调养的佳品。但枣皮不易消化,一定要细嚼慢咽!

  红枣有什么食用禁忌?

  1、红枣虽好,可常食用,但不可过量,吃多了会胀气,因此应注意控制食量。

  2、红枣糖分丰富,不适合糖尿病患者吃;多吃红枣,没有喝水漱口,容易蛀牙。

  3、湿盛或脘腹胀满者忌食;湿热重、舌苔黄的人不宜食用。

  4、有宿疾、食积、便秘者不宜多吃;龋齿、牙病作痛及痰热咳嗽患者不宜食用。

  5、枣皮纤维含量很高,不容易消化,吃时一定要充分咀嚼,不然会影响消化。肠胃道不好的人一定不能多吃。

  另外,月经期间,一些女性会出现眼肿或脚肿的现象,其实这是湿重的表现,这些人就不适合服食红枣,因为红枣味甜,多吃容易生痰生湿,水湿积于体内,水肿的情况就更严重。如果有腹胀的人,也不适合喝红枣水,以免生湿积滞,越喝肚子的胀风情况越无法改善。体质燥热者,也不适合在月经期间喝红枣水,这可能会造成经血过多。

  一天吃多少红枣比较好?

  一般不要超过5个,小的不要超过8-9个,大枣一般就是2-3个,因为一是糖分多,吃太多会导致吸收困难、浪费,二是甜食多了,会加口腔和食道负担,三是细水长流才符合营养要求。当然临时有需要,可以另当别论。如产后、失血、手术后等,一天煮食10多个问题不大。

  看了上面的介绍,大家对红枣怎么食用是科学的有了一定的了解了吧,再好吃的东西也不宜多吃哦!

2024-08-12 20:41:58

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