我们每天都要吃油，没有油的菜也是淡而寡味的，而且适当的油对我们的身体健康也会带来非常大的好处，因此我们还是要知道怎么吃油才是健康的，下面我们就去看看我们每天到底应该吃多少油才是健康的。
每天用油不超过30克
虽然人体的正常运转离不开脂肪，但依据现代人的饮食结构，我们每天摄入的脂肪不仅完全可以满足身体的需求，甚至已经大大超标了。高脂肪、高胆固醇饮食可以导致肥胖和高血脂，是动脉粥样硬化、冠心病的罪魁祸首，肥胖还是糖尿病、高血压的危险因素。高纤维、低脂肪的饮食有利于身体健康，已经成为人们的共识。
一般健康成年人每日需要的能量约为8400千焦，世界卫生组织推荐的膳食模式规定脂肪提供的能量应占总能量的30%以下，也就是不超过2520千焦。1克脂肪能提供38千焦能量，也就是说每日脂肪摄入不应超过66克。我们每天要吃肉类、豆制品和坚果，这些都含有脂肪。
根据膳食指南推荐的食用量，从这些食物中摄取的脂肪已经接近40克，更何况实际上我们往往摄入得更多。所以我们通过食用油摄入的脂肪不应超过25克，最多不应超过30克，才能使每日脂肪摄入控制在合理的范围内。
从这些介绍我们可以看得出来，吃多油对我们的健康危害是非常大的，不利于我们的健康饮食，但是也不能说不吃油这样的认识也是错误的，只有遵守适当的原则，才能帮助我们可以吃的更加营养健康。
