健康饮食对于一个人的身体健康是很关键的。健康饮食不仅仅只是吃的食物健康,而且食物的搭配也是很重要的。大家应该都知道有些食物搭配起来时相克的,不能搭配在一起吃。但是也有一些食物搭配起来是更健康的吃法,为了我们的康体健康,我们也要学会更健康的搭配,下面就跟着小编一起来学习一下健康饮食搭配吧!
1.颜色相配
食物一般分为5种颜色:白、红、绿、黑和黄色。一日饮食中最好这5种颜色都要有。
2.粗细粮相配
日常饮食中增加粗粮有助于预防糖尿病、便秘等,而且还有助于减肥。
3.干稀相配
当归生姜羊肉汤;利水渗湿佳品:赤小豆炖鲤鱼汤;催乳佳品:茭白泥鳅豆腐羹;益智佳品:黑芝麻糊及红楼梦中记载的6种粥(红稻米粥、碧梗粥、大枣粥、鸭子肉粥、腊八粥及燕窝粥),还有敦煌艺术宝库中发现的“神仙粥”(由芡实、 山药和大米组成)等均为干稀相配的典型代表。
4.主副食相配
日常饮食中应将主食和副食统一起来。
5.酸碱相配
食物分为呈酸性和呈碱性食物。主要是根据食物被人体摄入后,最终使人体血液呈酸性还是碱性区分的。近些年来,因肉类食品摄入过多,致使血液酸化,引发富贵病,应引起重视。
6.生热相配
吃生吃活现已成为一种时尚。吃生蔬瓜果、鲜虾、银鱼等可以摄入更多的营养素。吃生吃活必须注意食品卫生。
7.皮肉相配
连皮带肉一起吃渐成时尚。如鹌鹑蛋、小蜜橘、大枣、花生米等带皮一起吃营养价值更高。
小编碎碎念:以上的健康饮食搭配你们学会了吗?有一些不正确的搭配会引起我们的身体亚健康,所以一定要健康饮食,不仅要警惕那些搭配起来相克的食物,还要记住哪些食物搭配起来是可以让营养翻倍的,学会以上这些搭配,可以让你们吃的更健康哦。
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