夏天到了，啤酒受到了人们的喜爱，下班之后三五好友聚会，聊天喝啤酒，简直是太爽了，喝酒很多人都喜欢，但是喝酒之后脸部的反应都不一样，有的人脸白，有的人脸红，大部分人都认为喝酒脸红是健康是表现，实际这种观点是错误的，那么长期饮酒脸红的人好吗?
中医认为长期饮酒的人食道受刺激多，充血、水肿现象普遍，尤其是喝酒喝到吐的，酸性胃液能将食道灼蚀得惨不忍睹，食道发生癌变的几率会大大增加。
正常人喝酒后，酒精先变成乙醛，然后被乙醛脱氢酶转化成乙酸，最终变成水和二氧化碳。
而喝酒脸红的人因为基因缺陷，乙醛不能转化掉。这类人喝酒时，乙醛会在人体内迅速积聚，人体会出现脸红、心跳快等反应，乙醛本身就具有刺激性，会引发细胞病变。
而早在2007年，国际癌症研究机构(IARC)的报告中就明确提出在饮酒中产生的乙醛会引发食道癌。2009年美国国家卫生研究院做了进一步的调查(调查结果刊发在《科学公共图书馆—医学》)显示，饮酒量和患食道癌几率成正比，在喝酒脸红的人群中，这种关系更加明显，患食道癌几率是正常人的6～10倍。
所以，偶尔喝酒虽然对身体有养生功效，但是也要有度，喝酒脸红的人尽量少喝酒，尤其是在夏天，不要在剧烈运动之后喝凉啤酒，这样对身体的危害最大。
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