常见水果营养价值排行榜

  槟榔
  槟榔是棕榈科植物槟榔的种子,有仁频、宾门等多种称谓,自古以来就是我国东南沿海各省居民迎宾敬客、款待亲朋的佳果,因古时敬称贵客为“宾”、为“郎”,所以又有“槟榔”的美誉。槟榔性味温辛、无毒,有杀虫、破积、下气、行水等多种功效,对虫积、食滞、脘腹胀痛、泻痢后重、水肿及脚气等症有较好的治疗效果。现代医学研究表明,槟榔果实中含有多种人体所需的营养元素和有益物质,如脂肪、槟榔油、生物碱、儿茶素、胆碱等成分。鲜食槟榔有一种“饥能使人饱,饱可使人饥”的奇妙效果,空腹吃时则气盛如饱,饭后食之则易于消化,可谓人间鲜仙果。医学家李时珍在《本草纲目》中记载,槟榔有“下水肿、通关节、健脾调中、治心痛积聚”等诸多病症。不仅如此,槟榔还有治青光眼、眼压增高、驱虫等症的效果。

  石榴
  石榴形状如瘤,皮内有子,秋季果实成熟时采收食用,其口味大致有酸、甜两种。石榴不但营养丰富,而且还形色美艳。石榴除能食用外,还具有很高的药用价值。我国中医认为,石榴性平、味甘、微酸涩,产菜生津止渴、止泻涩肠之功效。对于津液不足,咽干口渴,胃阴不足及慢性痢疾等症有较好的疗效。石榴的营养特别丰富,含有多种人体所需的营养成分,果实中含有维生素C及B族维生素,有机酸、糖类、蛋白质、脂肪,以及钙、磷、钾等矿物质。石榴可谓全身是宝,果皮、根、花皆可入药。其果皮中含有苹果酸、鞣质、生物碱

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2024-10-30 05:58:09

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蒸过的水果营养价值更丰富

在冬季,身体容易出现上火,因此,吃一些水果,就可以起到降火的功效了.中医认为,水果的食用方法有很多,其中,将水果蒸过后,其营养价值会超过很多的药物.这种说法是否正确呢?下文做了具体介绍. 热炖的柚子化痰降火助消化 柚子因为它皮厚耐藏,等到冬春交替的时候来吃是理想的选择,柚子有"天然水果罐头"之称.它含有非常丰富的蛋白质.有机酸.维生素以及钙.磷.镁.钠等人体必需的元素. 柚子还具有健胃.理气化痰.润肺清肠.补血健脾等功效,能促进食欲.治疗消化不良等症,理气散结.可促进伤口愈合,对败血症

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现在是大红樱桃的成熟季节,无论你身在哪个城市,我们都能够看到市面上叫卖的大红樱桃.你去买了吗?有关资料显示,人们每天摄取既量的水果能够有效的提高身体抵抗力.所以水果的营养价值不可估量哦. 水果不是零食 在中国居民的膳食中,水果一般是作为"零食"和"甜品"的.很多人,特别是成年男性,普遍把水果当成"零食",平时很少吃;还有人把水果当成"甜品",认为它是造成肥胖和糖尿病的祸首,敬而远之.这样的观念影响了他们对水果健康价值的正确认识

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