男性为何容易发脾气?白领上班族要面对的工作压力是比较大的，所以在生活当中他们很容易出现脾气暴躁或者是心情抑郁等问题，可是人们经常忽视的一点，那就是如果不吃早餐也容易让男人发脾气。
都市白领们都没有吃早餐的习惯，这种习惯，还是不提倡，首先因为这种习惯不太利于健康，其次也对脾气不好。有研究证明，不吃早餐的男性，容易发脾气。
半数学生吃统一标准的早餐，半数不吃早餐，随后两组学生进行一些认知和情绪测试。一周后，吃早餐的一组不再吃早餐并进行测试，而没吃早餐的一组开始吃早餐并测试。
不吃早餐，男性情绪和视觉空间记忆变差，女性却没有这种明显变化。
为了检验吃早餐对学生的影响，穆勒的研究小组观察了104个13～20岁的学生。半数学生吃统一标准的早餐，半数不吃早餐，随后两组学生进行一些认知和情绪测试。一周后，吃早餐的一组不再吃早餐并进行测试，而没吃早餐的一组开始吃早餐并测试。
是否吃早餐对学生保持注意力集中影响不大，但男生们说，吃早餐后他们情绪更好，记性更好;而不吃早餐时记性不好，脾气也变坏了。
早餐可能在某些方面对人体有益，如提供大脑合成神经递质(一种传递神经冲动的化学物质)所需的能量和营养。来自早餐肉类中的蛋白质、碳水化合物和脂肪也会影响情绪。
通过以上内容介绍我们可以看得出来，男人想要更好的控制自己的脾气，除了需要注重心理调节之外，日常饮食健康问题也不能够忽视, 一定要坚持吃早餐，而且是要吃营养的早餐，这样也更利于男性健康。
推荐阅读：三高男性该如何饮食
