三种烹饪方式 让肉更健康

  肉食,是很多人都喜欢的一种健康饮食,特别是对于一些男人来说,更是餐餐无肉不欢。但是肉食要想吃的健康,可是需要好好的下一番功夫的。今天,小编就来告诉大家三个健康吃肉食的方法,希望能够帮到你。

  第一点:尽量采用不额外添加油的烹调方法,如蒸、煮、炖、烤,肉类菜肴即使白煮、清炖也很美味。做肉时还要少放盐,肉类本身含钠就高,烹调时就要淡一点。炖煮后,最好除去浮油,可以减少脂肪和胆固醇的摄入。

  第二点:肉类最好配合低脂、高纤维的食材共同烹调,可以减少脂肪和胆固醇在体内的吸收,比如菌类、藻类、蔬菜等都是不错的选择。

  第三点:香浓美味的肉类,通常是高脂肪食物,不可食用过量,最好浅尝辄止。中国居民膳食指南要求,每天只能摄入50~75克肉类。吃高脂肉类时,还要搭配一些低脂菜肴和主食,保证一天的脂肪摄入量不超标。

  做好这三点,你吃肉食就会对你的健康有益无害。因为人体对于饮食的要求就是营养均衡,所以肉食和其它食物的搭配食用是很有必要的。低脂肪,高纤维的食物和肉食一起烹饪,是不错的营养搭配方法,大家可以多多的采用。

2024-10-21 09:18:01

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