豆浆是一种很常见的营养价值丰富的食物,含有丰富的优质蛋白,能够为人体提高几乎全部种类的蛋白质,但是,豆浆并不是适合所有的人。下面我们来看一下,哪些人群不宜喝豆浆。
不宜喝豆浆人群一、胃炎患者
急性胃炎和慢性浅表性胃炎患者不宜食用豆制品,以免刺激胃酸分泌过多加重病情,或者引起胃肠胀气。
不宜喝豆浆人群二、胃溃疡患者
豆类中含有一定量低聚糖,可以引起嗝气、肠鸣、腹胀等症状,所以有胃溃疡的朋友最好少吃。胃炎、肾功能衰竭的病人需要低蛋白饮食,而豆类及其制品富含蛋白质,其代谢产物会增加肾脏负担,宜禁食。
不宜喝豆浆人群三、肾结石患者
豆类中的草酸盐可与肾中的钙结合,易形成结石,会加重肾结石的症状,所以肾结石患者也不宜食用。
不宜喝豆浆人群四、痛风患者
痛风是由嘌呤代谢障碍所导致的疾病。黄豆中富含嘌呤,且嘌呤是亲水物质,因此,黄豆磨成浆后,嘌呤含量比其他豆制品多出几倍。所以,豆浆对痛风病人不宜。
豆浆虽然营养价值丰富,但是不适合所有的人。不然不仅达不到饮食保健的效果,还会对身体有害。因此在日常饮食中,要根据自己的体质和身体状况慎重选择。不