早餐是一天中十分重要的一天，早餐吃得好才能为一天提供充足的精神。早餐吃的不好则会影响到肠胃的健康，例如空腹喝醋会导致胃酸过多而伤胃，因此，吃早餐也要注意合理的营养搭配。
清晨养胃常吃这3类食物
清晨养胃汤
材料：红枣50克，带蚕蛹的蚕茧20个，适量白糖。
做法：
1.将洗净的红枣，和蚕茧一起入锅，加800克水。
2.煮沸后改用小火慢煎15分钟。
3.滤汁入大碗，加入白糖调味即成。
功效：汤甜味美，养胃健脾，润肺生津。
桑椹三明治
材料：切片面包若干(无味或咸味)、桑椹罐头1瓶。
做法：
1.将桑椹罐头打开，舀出3～4粒桑椹粒放在面包上。
2.再舀几勺桑椹汁，均匀地浇在面包片上，将面包片对折即可。
功效：不仅养胃，还具有明目、清肝及健脑的作用。
早晚养胃粥
材料：粳米50克、大枣10个、莲子20克。
做法：
1.莲子用温水泡软、去芯，粳米淘洗干净，大枣洗净。
2.三者同入锅内，加清水适量，旺火煮开后，文火熬煮成粥。
3.根据个人口味调味后早晚食用。
功效：养胃健脾，还可防治缺铁性贫血。
清晨养胃不妨把以上的养胃汤、养胃粥、桑椹三明治当作早餐，既美味又营养。需要注意的是，避免伤胃的早餐，女性朋友们注意避免空腹和错，少吃蒜，因为蒜素会对胃粘膜、肠壁造成刺激，引起胃痉挛。
