随着中秋佳节即将来临，我们在各种超市、食品店也可 以看到形形色色的月饼展现在我们眼前，不过对于月饼不仅要形 象好，更加要健康，这还得认识月饼的健康吃法。虽然说月饼看 起来是小小的一个东西，但是大家也要注意月饼中含有的多数都 是一些热量比较高的甜食，因此在吃法上一定要有所讲究。
卡路里高应适量吃
可别小看小小的月饼，热量可不少，月饼属于节庆食品 ，一年中仅有在中秋前后吃得到，因此适量吃无妨，但由于月饼 的热量和脂肪的确都较一般食品为高，因此吃月饼还是要节制， 不宜多吃。一般月饼最不利健康的部分其实是馅料，而不是饼皮 ，尤其是有咸蛋黄的月饼，不仅卡路里高，胆固醇也同样很高， 而含蛋黄越多的月饼，胆固醇也就越高。一个含有一个蛋黄的月 饼约有206克，含760卡路里及217mg的胆固醇;而没有蛋黄的月饼 约为189克，也含700卡路里;而一碗饭约为137克，含149卡路里 。换言之，每一个月饼有高达相等于四五碗饭的热量，吃了一个 月饼等于吃四五碗饭，这个数目真够叫人心惊的了。
吃月饼的方法
专家术，不管是吃什么月饼，都不要大规模的食用，浅 尝即可，每次最好只吃四分之一个。同时，吃月饼后，当天的饭 量和餐食也应该减少，以避免摄取过多的热量和油脂。但是，爱 吃月饼的人，别以为月饼可取代正常的饭食，而宁可选择只吃月 饼，不吃饭;要知道，月饼虽然含高量的脂肪、糖分、胆固醇， 但却缺乏白饭、菜、鱼、肉等食物所含有的营养、纤维和维他命 ，因此无法以月饼取代饭菜。值得一提的是，由于月饼的糖分及 脂肪都很高，因此一般人吃月饼后常会有饱滞感，因此，吃月饼 后可多喝中国茶，以消解月饼的油腻感，有助消化(消化食品)。 同时，由于中式茶的卡路里非常低，相较于汽水、咖啡等饮料当 然就更为适合。
不管是月饼还是其他，一定要注意吃多少，怎么吃，这 是很重要的方面，因为这一点将会很直接的影响着一个人的健康 ，在吃月饼方面，也要特别注意月饼的健康吃法，因为健康饮食促进健康身体。
