栗子口感清脆，味道也很不错，不仅能当水果生吃，同时还可以入菜，是人们常使用的一种水果，可是栗子皮难剥可苦了爱吃栗子的朋友，不要急，小编这里给大家推荐5个巧妙的方法，让大家面对剥栗子皮不再感觉头疼。
1热水浸泡法：生栗子洗净后放入器皿中，用滚沸的开水浸没，盖上锅盖。5分钟后，取出栗子切开，栗皮随即脱落，此法省时、省力。
2筷子搅拌法：将栗子一切两瓣，去壳后放入盆内，加开水浸泡一会儿后，用筷子搅拌，栗子的皮就会与栗肉脱离。浸泡时间不能过长，否则会影响栗子营养成分。
3冰箱冷冻法：栗子煮熟后，将其冷却，放入冰箱内冷冻两小时，可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快，栗子肉又完整。
4微波炉加热法：用剪刀把生栗子外壳剪开，放在微波炉中高温加热30秒，里面一层衣和肉即会自动脱离。用此方法去栗皮前，一定要将其外壳剪开，否则可能会引起微波炉故障。
5热胀冷缩法：用刀把栗子的外壳剥除，放入沸水中煮3-5分钟，捞出后立即放入冷水中浸泡3~5分钟，很容易剥去栗衣，且味道不变。
看过以上的5个方法，大家觉得都挺简单的吧，如果您也爱吃栗子，不妨选择其中一个方便的办法试一试哦，当然值得注意的是，这些点子一定要按照上文所说的严格使用哦，如果有错误的地方，有违我们健康饮食习惯，对身体造成意想不到的伤害就不好了。
