人们都特别的希望找到一些去火功效强大的食物，特别是在炎热的夏季，据不完全的数据统计，很多的南方城市已经活生生的变成了热炉，甚至放在室外的鸡蛋都可以被烤熟。此时，有一个香蕉或是冰凉的西瓜，也成为了我们的降火神器。
一个“火”字千变万化，不是吃个瓜果就能包治“百火”，这里面有讲究。
去火最好吃香蕉
一般人认为败火以食香蕉为最好，中医认为香蕉性味甘寒微涩、无毒，具有清热止渴、清胃凉血、润肠通便、降压利尿等作用。对于口渴、便秘等阴虚肠燥或血热气滞者尤佳。若脾胃素虚、阳气不足的人食香蕉就会适得其反，反会使虚火更旺。
西瓜是败火的宠物
西瓜是败火的宠物，素有“吃上两块瓜，药物不用抓”的说法，其除烦止渴、养心安神作用颇大，但对脾胃虚寒、寒积冷痛、便溏尿清的人却不宜食用。
蔬果给人体提供的营养包括以下几项：
1 提供维生素C;
2 提供类胡萝卜素，就番茄而言，主要是番茄红素;
3 提供多酚类保健成分，主要是类黄酮;
大家在找到了去火功效强大的水果过后，自然就知道了为什么西瓜已经和我们的生活形影不离，关于西瓜的美味也是有目共睹。另外，在夏天的时候还可以把西瓜作成沙冰，那样的话，口感一定会更佳，在炎热的夏季也会因为冰凉的西瓜而显得凉爽了。
