生活中，关于健康和饮食的关系是千丝万缕的，很多患病的朋友往往就是因为饮食的不科学造成的，很多表面看似很营养的物质其实是垃圾食品，这就需要我们多了解一些关于健康饮食的基本常识，尤其要了解一些饮食禁忌，在科学合理的前提下，养成利于养生的饮食习惯，从而达到健康的目的。
不少朋友喜欢早晨喝燕麦片粥，以为这是利于健康的佳品，其实事实恰恰相反。小麦、大麦、大米和燕麦等谷类，一直是人类最重要的食物。它们所含的蛋白质、膳食纤维和维生素是其他食物无法比拟的。然而，一些用少量的谷类与大量的淀粉、白砂糖、玉米糖浆、盐、食用色素和防腐剂结合生产出来的“五颜六色”的早餐谷物，使这些谷类的营养成分大大降低。
绿茶是最近市场上兴起的一种饮料，很多觉得是绿茶，是环保的饮料所以就经常喝，而这其中的隐患也不少。绿茶包含抗氧化剂和其他有益健康的成分，可以预防癌症、心脏病、衰老和其他与老化相关的疾病。但是现在很多生产商加入糖和其他添加剂制成绿茶饮品，打着健康饮品的幌子到处兜售。其实，“绿茶”瓶子上的任何一种成分，如糖精、防腐剂等，都让它在健康方面离我们更远。哪些食品最好别吃 ，绿茶轻易别多喝。
很多人，尤其是年轻人都爱吃西洋参比萨饼，以为其营养价值高，其实该食品所含的很多物质不健康。在意大利，比萨饼甚至受到了法律的保护，规定其必须由全麦面粉、番茄酱、香料等加工而成。比萨饼本来是非常有营养的。现在许多快餐连锁店售卖的比萨饼，使用了防腐剂、便宜的人造脂肪、没有营养的罐头水果、可长期冷冻的肉类，还有大量的盐……这些比萨饼热量和钠含量非常高，营养价值却不值一提。
虽然很多朋友不相信，可是这是赤裸裸的现实，很多我们原来认为是高营养的食物，原来是不利于健康的，这就提醒我们，利于健康的食物并不是你认为是高档的贵的食物，也不是流行吃的食物就是健康的食物，是否利于健康，哪些食品最好别吃 这些问题在看了我们以上的介绍后，你是否彻底明白了呢。
