秋季养生粥 详细做法呈现

  天气在慢慢的转凉,这个时候是我们养胃护胃的重要时 刻,不要在这个时间内贪图凉快,改善身体不妨先寻找一款适合 自己的养生粥,现在就来介绍几款秋季养生的粥及做法。以温养 温,以味养胃这是中医上很重要的,因此想要养胃,还需要选择 温和的方式来达到效果。

  (1)山芋粥:山芋与粳米同煮,常食可防高血压、动脉硬 化、过度肥胖等症。

  (2)芝麻粥:捣碎芝麻与大米同煮,可治眩晕、记忆力衰 退、须发早白等。芝麻50克、米100克。先将芝麻炒熟,最好研 成细末,待米煮熟后,拌入芝麻同食。秋季常食,可益寿延年, 还可润肺,是秋季保健粥的佼佼者。对便秘、肺燥咳嗽者有一定 疗效。

  (3)牛肉粥:切碎牛肉与粥同煮,可补脾胃、强筋骨。

  (4)乌鸡肉粥:乌鸡同粳米同煮,加调味,用于高血压、 贫血、营养不良等。

  (5)木耳粥:木耳的排毒养颜作用是很大的,取木耳、粳 米加冰糖同煮,润肺生津,滋阴养胃,补脑强心。

  (6)胡桃粥:取胡桃仁捣碎同粳米同煮,有补肾、益肺、 润肠的功用。胡桃肉20克、米100克。核桃肉洗净,放入锅中, 同米煮粥,大火煮沸,转用文火熬煮至熟即成。常食核桃粥,不 仅能补肾,还可以预防阳萎、遗精,有延衰抗老作用。

  (7)枸杞粥:枸杞同粳米共煮,有补肾益血、养阴益目功 用。

  (8)胡萝卜粥:取新鲜胡萝卜切碎,同粳米共煮,能健胃 、补脾,助消化。将胡萝卜用素油煸炒,加100克米和水煮粥。 因胡萝卜中含有胡萝卜素,人体摄入后可转化为维生素A,适于 皮肤干燥、口唇干裂者食用。

  (9)栗子粥:栗子肉与粳米共煮,有补肾强筋、健脾养胃 之功用。栗子50克、米100克加水同煮成粥。因栗子具有良好的 养胃健脾、补肾强筋、活血止血的作用,尤其适用于老年人腰腿 酸痛、关节痛等。

  (10)百合杏仁粥:鲜百合、杏仁与粳米同煮,加白糖适 量温服,能润肺止咳,清心安神,用于病后虚热,干咳劳咳。

  (11)红枣糯米粥:山药、苡仁、荸荠、大枣、糯米同煮 ,放入适量白糖,有健脾胃、益气血、利湿止泻、生津止渴之功 效,适用于病后体弱及贫血、营养不良、食欲不振、慢性肠炎等 患者食用。

  秋季养生的粥及做法有很多种,上述也针对几款常见的 为大家做出了介绍,希望这十一种有自己钟情喜爱的,可以借此 来起到养胃改善胃部的效果。

2024-10-12 16:03:21

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