我们都知道，辣椒的食物性味热，吃辣椒容易让人上火。中医认为，辣椒的种类有很多，我们在食用辣椒之前，需要根据自己的体质状况，来选择适合自己的辣椒种类，下文具体介绍了一些吃辣椒的讲究。
体质不同，吃辣有区分
由于南北方气候的不同，造成人体的体质也有差异。如：北方人的肠胃功能较强，南方人的肠胃功能较弱。据中国中医研究院广安门医院心身医学科主任赵志付博士介绍：北方人是体内热，体外凉，南方人则是体内凉、体外热。对眼睛而言，最怕体内热上加热。
所以无节制的吃辣可能直接伤及眼睛：首先使眼睛有烧灼感，眼球血管充血而造成视物不清。若长期辛辣的刺激会提前发生结膜炎、眼底动脉硬化、干眼症和视力减退等老年性的疾病也会提前发生。
那么什么样的人不适合吃辣的呢?
赵博士提醒：面红耳赤、大便秘结、小便发黄、眼睛充血的人不要吃辣味。脾气暴躁的人也不要吃辣。从南方来到北方的人受到北方气候和环境变化的影响，体质逐渐发生改变，也应该改变吃辣的习惯。
所以说，每个人的体质不同，适合吃辣椒的种类也有区别。夏季吃太多的辣，会让你容易出现上火，因此，我们在天气炎热的时候，要少吃一些辣的食物。合理到你的饮食，才能让你身体越来越健康。
推荐阅读：助安眠的茶饮
