每个男人都非常的在乎自己的身体健康，很多男人都非常的明白，男人都非常的明白男性饮食对我们身体健康的重要性，鸡蛋给我们的好处有很多，但是吃鸡蛋的误区有很多。
吃鸡蛋的误区有很多，很多人认为生鸡蛋比熟鸡蛋更有营养，生鸡蛋难消化，浪费营养物质。人体消化吸收鸡蛋中的蛋白质主要靠胃蛋白酶和小肠里的胰蛋白酶。而生鸡蛋中的蛋清里有一种抗胰蛋白酶的物质，会阻碍蛋白质的消化和吸收
生鸡蛋给我们带来的危害也有很多，生鸡蛋里含有抗生物素蛋白，影响食物中生物素的吸收，容易使身体出现食欲不振、全身无力、肌肉疼痛、皮肤发炎、脱眉等“生物素缺乏症”。
为什么水吃生鸡蛋难消化呢?生鸡蛋的蛋白质结构致密，并含有抗胰蛋白酶，有很大部分不能被人体吸收，只有煮熟后的蛋白质才变得松软，才更有益于人体消化吸收。
男人不能吃生鸡蛋，给我们带来的坏处非常的多，生鸡蛋还有特殊的腥味，也会引起中枢神经抑制，使唾液、胃液和肠液等消化液的分泌减少，从而导致食欲不振、消化不良。因此，鸡蛋要经高温煮熟后再吃，不要吃未熟的鸡蛋。
男人吃鸡蛋的误区有很多，很多的男人认为吃生鸡蛋会比熟鸡蛋更有营养，但是吃生鸡蛋给我们带来的危害是非常的大的，所以男人一定要避免吃生鸡蛋，对我们的健康有很大的危害。
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