板栗味道美味可口，食用方法多种多样，是我们烹饪的美食，同时我们中医专家告诉我们，板栗也有很大的中医功效，其在补脾和防治心血管疾病方面功效显著，今天我们中医专家就为大家详细解读一下板栗的食疗功效，让我们通过食疗来滋补我们的身体。
解读板栗的食疗功效有哪些，栗子味甘，性温，入脾、胃、肾经，能够养胃健脾，补肾强筋，活血止血等，所以板栗是一个比较好的食疗的效果的，那么我们下面就给大家说说板栗的食疗功效有哪些吧。
1. 益气补脾，健胃厚肠。栗子是碳水化合物含量较高的干果品种，能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢。保证机体基本营养物质供应，有“铁杆庄稼”、“木本粮食”之称，具有益气健脾，厚补胃肠的作用。
2. 防治心血管疾病。栗子中含有丰富的不饱和脂肪酸、多种维生素和矿物质，可有效地预防和治疗高血压、冠心病、动脉硬化等心血管疾病，有益于人体健康。
3. 强筋健骨，延缓衰老。栗子含有丰富的维生素C，能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功能，可以预防和治疗骨质疏松、腰腿酸软、筋骨疼痛、乏力等，延缓人体衰老，是老年人理想的保健果品。
上面小编比较详细的给大家介绍了板栗的食疗功效，这些都是比较有利于我们的健康的，如果我们的身体中需要这些的话，那么我们就可以吃板栗的。我们中医讲究食疗养生，希望大家通过日常食物来滋补我们的身体，想要了解更多的食物性味知识，请大家多多关注资讯网。
