喝白酒时很多人的习惯，尤其是老人，饭前一定要倒一杯酒。适量的白酒可活络筋骨，具有祛瘀活血的功效。然而，很多人都把持不住这个度，很多都会因为喝白酒过度，最后伤害到自己的身体健康。喝多少白酒才是适量呢?怎样才能起到保健作用呢?那么我们一起看看吧。
一、白酒的主要成分
白酒的主要成分为酒精和水，乙醇含量愈高，酒度愈烈，对人体危害愈大。1克乙醇供热能5千卡，饮适量的白酒，使循环系统发生兴奋效能。有失眠症者睡前饮少量白酒，有利于睡眠，并能刺激胃液分泌与唾液分泌，起到健胃作用。白酒有通风、散寒、舒筋、活血作用，如红花酒治血瘀性痛经症，龟肉酒治多年咳嗽，蛇血酒补气养血等。但长期大量饮用白酒易发生肝硬变或肝癌或偏瘫。
二、病理分析
A. 60公斤体重的人饮60度白酒，每日1.5∽2两较安全，空腹饮酒对人体有危害。饮酒时如同时摄入脂肪、牛奶、甜饮料，吸收速度会降低，但如饮碳酸饮料，则加速乙醇吸收。
B.合理饮酒
⒈每日可饮白酒2两(低度酒3两以内);
⒉不要空腹饮酒;
⒊应饮低度酒;
⒋饮酒应吃菜;
⒌饮白酒时不要同时饮碳酸饮料(如苏打水、可乐、雪碧等)。
据美国研究报告“男士每日乙醇量为30克，女士20克，最好在餐桌上饮用。”
从上文的介绍，我们知道要想着健康的饮用白酒，要避免空腹饮酒，在喝白酒的同事不要喝碳酸饮料，还有喝低度的酒，不能一味的只喝酒，要同时吃菜。合理饮酒，谨记勿长期大量饮酒。
