科学家们又有了新发现——OMEGA饮食减肥法,这是由多摄取OMEGA3可降低体重衍生而来的新型减肥方法。它倡导每天都要吃10种减肥食物,坚持下来,吃个一个月,你就能减掉5斤!爱美网这就来告诉你如何照着OMEGA饮食法来健康减肥。
OMEGA除了可以促进大脑发育及保护眼睛健康,但是你知道它对于减重也有帮助吗? OMEGA减肥法是由华盛顿特区遗传学、营养与健康中心的西莫波罗斯(Simopoulos)所研发,根据英国《每日邮报》报导,南澳大学先前所做的研究就证实规律摄取OMEGA,有助减重。
深海鱼类含有丰富的OMEGA3不饱和脂肪酸,对于减重也有帮助。
根据南澳大学的研究结果,长期摄取足够的OMEGA3不饱和脂肪酸,可以降低体脂肪、体重,且OMEGA3会在身体内转化成EPA和DHA,两者可以帮助降低血液胆固醇、稳定血压,减轻过敏发炎、提高免疫力,是优良油脂来源。
而衍生而来的OMEGA减肥法,是将这种营养摄取概念统整起来,强调透过长期饮食调整的方式,健康瘦身。平均而言,照着原则吃1个月左右,就可以减轻2.5公斤。
每天吃足10种食物就会瘦
【蛋白质】
150公克的油性鱼类。例如鲑鱼、鲭鱼、鲈鱼,不过烟熏鲑鱼类偶尔吃就好,因烟熏过程可能会有致癌物的问题,而鱼皮有大量OMEGA3成份,可以多吃。
125公克的牛肉、羊腿、猪肋排。
175公克海鲜。例如虾、蟹、鱿鱼、章鱼、蛤蜊,再补充1~2颗鱼油胶囊。
【油】
橄榄油。被多数营养学者所推崇的地中海饮食,食用橄榄油就是一大关键,可以降胆固醇、降血压、抗氧化。
紫苏油。吃凉拌蔬菜时洒点紫苏油,OMEGA3含量丰富,但要注意,每天摄取量不得超过2~4克。
【坚果、种子】
20克综合坚果。坚果拥有丰富的单元不饱和脂肪酸、矿物质,例如硒和锌、维生素B和维生素E、蛋白质、纤维、铁、钙、镁等。
【维他命C水果】
每天至少1份以下水果。芭乐、草莓、木瓜、橘子、奇异果、芒果、柚子、覆盆子、黑醋栗,1份的定义是1颗大的水果再加上2种较小的水果,例如1颗芭乐加奇异果与覆盆子。
【绿叶蔬菜】
150克绿叶蔬菜。甘蓝、豆芽、菠菜、芹菜,四季豆、莴苣、海带,除了OMEGA3之外,也有丰富的铁、镁、钙。
【彩色食物】
150克的红橘黄色蔬果。例如各色彩椒、番茄、胡萝卜、玉米。
【豆类】
150克的豆类。包括蚕豆、豌豆、扁豆、豆腐等,且尽量每周吃2~3次大豆制品,例如豆浆或是豆腐。
【钙质】
200克低脂优格或含钙的豆浆优格。
300毫升的脱脂牛奶或含钙豆浆。
100克低脂起司。
【优质淀粉】
1个80克面包。选择黑麦、燕麦或杂粮谷物类。
60克义大利面/60糙米饭/50克麦片。
225克马铃薯等根茎类。
【水】
每天8杯水(1杯225~300毫升)。餐前先喝1杯水,帮助增加饱足感,避免吃太多。
【不限量饮食区】
生菜沙拉。莴苣、小黄瓜、洋葱、芹菜、红萝卜、胡椒、香菇、豆瓣。
草本、无糖茶。甘菊或玫瑰果茶、绿茶、鲜柠檬汁,不要喝含糖饮料与汽水。
实施OMEGA减肥法,前14天特别重要,要谨守以上原则,重点在于如何选择摄取优良脂防来源,等两周过后,身体自然就会适应这样的饮食方式,之后对于其他高油脂食物就自然失去兴趣,每天都要吃10种减肥食物,让身体习惯接受健康又无负担的减肥食物。
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