秋来瓜果香，此时正是水果上市的黄金期，市面上的水果层出不穷，水果虽然是健康饮食的必备品，但大多数水果都是凉性的，吃多了容易损伤肠胃。如果实在是嘴馋，下面就教大家一个好方法，将水果制成水果汤，养胃又健康。
冰糖雪梨汤
则是雪梨煮食最常见的一种方式。其做法简单，将雪梨去核切块，与适量的凉开水和冰糖一起，慢火煮半个小时就好了。梨能润肺生津、清热化痰。冬天吃冰糖雪梨来滋阴润肺是最好不过的。有慢性气管炎、慢性咽炎的患者也可以适当吃一些冰糖雪梨来做食疗。
红糖柚子皮水
进入秋季，爱吃柚子的人不妨试试红糖柚子皮水，这里要煮的不是柚子瓤，而是柚子皮。柚子皮含有柚皮甙和芦丁等黄酮类物质，具有抗氧化的作用，可以降低血液的粘稠度，瘦身减肥，抗衰老，加热后进入体内时会更加活跃，发挥出最大功效。将柚子连皮煮水，加一点红糖，能够滋养胃部。柚子皮熬水喝，还可以治疗秋季咳嗽。经常感冒、咳嗽、气喘的人，可用鲜柚一个留皮去核，配以正北杏、贝母、银耳各50克，加数瓶蜂蜜炖一日，常服能强健肺部。、
苹果红枣汤
研究发现，苹果加热后所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加。多酚不仅能够降血糖、血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎杀菌，还能抑制血浆胆固醇升高，消灭体内自由基。加水煮后口味会变酸，要少加水，再加点枣来增甜就行成了一份健康的“苹果红枣汤”了。
大家以前只知道水果沙拉，现在看了上文是不是对凉性水果汤感到好奇呢，会不会怀疑水果煮了以后会改变原有的味道，不再香甜可口了。其实你大可放心，以上水果汤可是营养大师的建议，味道与营养那都是不容置疑的。不信你大可一试。
