又是一年中秋佳节在即,可以说在国人的情感里面,春节,清明和中秋可以说是最受大家所追捧的节日了,在这时月饼消费逐渐进入高峰期,但是市面上的月饼种类繁多,有京式、广式、苏式等,就口味而言,有甜味、咸味、麻辣味等,那么我们女性在做好女性居家时要怎样选购月饼,有什么注意事项呢?
1、保健月饼多是“忽悠”
每年中秋节,各种天价月饼总是让大家目瞪口呆,市场上许多主打保健作用的月饼卖得火热,螺旋藻、西洋参、虫草等都加入了各式月饼中。保健月饼能有效吗?首先,这些月饼中含有多少保健食材的含量不好说。其次,螺旋藻、人参等食材确实有一定保健价值,但加入高糖、高脂、高热量的“三高”月饼中之后,其营养保健的价值也都被抵消殆尽。
2、鲍鱼月饼、燕窝月饼多是坑爹货
鲍鱼、燕窝、鱼翅……这些高档食材总是高级宴席的主角,现在也出现在了高级月饼中。人们觉得它们高档又养身,在许多商场还卖得挺火。但是很多鲍鱼月饼的外包装上并没有标明鲍鱼的含量,甚至有的月饼成分里只有“鲍鱼味”。部分高端月饼不排除偷工减料、以假替真的可能,比如用鲍鱼汁代替鲍鱼。
3、水果月饼不含水果
有很多大众月饼都是打着水果月饼的旗号,真正的水果月饼馅内要有可见块状水果,干制或蜜制水果含量不低于馅总量的20%。但若是你随手掰开一块水果月饼,大多数时候你会发现并没有发现其中可见的块状水果,取而代之的是配料表里的冬瓜馅和香精。水果月饼馅用冬瓜馅加水果香精代替已是业内公开的秘密。月饼里的水果都被大量的糖浸泡着,这样早使水果的营养价值大打折扣。
如何选购放心的月饼?
1、看品牌,尽量选择那些名牌老字号的产品。
2、看商标,买生产标识规范齐全的月饼。特别要注意查看包装盒醒目位置上有无"月饼"的字;
3、看生产日期和保质期,检查包装是否完整;