生活的奔波造就了很多女性常常一个人租房子而形成个人为中心的生活方式,三餐不用顾及他人,自己想怎么吃就什么时候吃,想吃什么就吃什么,更甚者想不吃就不吃。无论是结婚“无望”的剩女,还是极其乐意享受一个人悠然自得的女强人,独居生活的健康和品质越发不容忽视。下面我们就一起来看看独居女怎么在日常中做好健康饮食吧。
1.省时加料好重要
工作任务沉重,导致很多职场人不得已把粉面、面包、饼干等以淀粉质为主的食物当成了主食。而少吃蔬菜、水果、肉类和奶类等食物,以致缺乏铁质、钙质、维生素C等营养素。其实,可以在主食基础上适当的增加一些“配料”,例如吃粉面时,可加入蔬菜及肉片或鱼片;素食者可加入豆类制品,例如:素鸡、豆腐干等,以增加营养;吃面包时,可加入鸡蛋、芝士、番茄及生菜等作三文治。
2.加工食物不健康
有些独居白领为了方便,常吃罐头或加工食物,如午餐肉、豆豉鲮鱼、咸蛋、咸鱼等。由于这些食物含有高盐分或高脂肪,经常进食会影响血压水平和心血管健康,腌制食品更是增加了癌症的发生率。因此,为了健康着想,建议多选用新鲜肉类和蔬菜,例如:新鲜蔬菜、瘦肉、鱼肉、鸡肉等。
3.“一餐煮饭,多餐吃”
为求方便,部份白领可能会烹煮较多的菜份量,分作数餐食用。这样会限制了食物种类,长远来说较容易导致营养不良、肠胃功能退化。而且,重复烹煮食物或烹煮时间较长,会减少食物中的营养素含量,倘若储存不当或存放过久,更易变坏。所以不宜“一餐煮饭,多餐吃”。