维生素B1是一种人体必须的营养物质。从健康饮食的角度考虑,合理膳食,不偏食,身体就不会出现缺少维生素B1的情况。什么食物含维生素B1多?接下来,我们就来看一看,吃哪些食物补充维生素B1 ?
在植物性食物中,豆类和花生含维生素B1最多。什么食物含维生素B1多?在蔬菜中,苜蓿、枸杞、毛豆的维生素B1含量较多,每100克分别含0.24毫克、0.23毫克和0.33毫克。你可以吃炒花生,煮花生,大豆腐等.
谷类食物一般含维生素B1较多,也是我们膳食中维生素B1的主要来源,但谷类食物碾磨得越精细,维生素B1的含量就越少。什么食物含维生素B1多?你可以多吃点馒头,小米等,现在还有卖黑面馒头的,你多吃点.
动物性食物中,畜肉及内脏维生素B1很多。而干酵母中含维生素B1最高,每100克为6.53毫克,可以作为治疗维生素B1缺乏的补充来源。你可以多吃点动物的肝脏,比如:心,肝等.
什么食物含维生素B1多?以上这些食物种类,都富含维生素B1.如果你想补充维生素B1,可以多吃一些这样的食物。其实,了解一些饮食常识,你就可以知道,只要能平衡膳食,就不需要特意补充哪种营养物质。
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