炎热的夏季，大家可能都想不到自己要吃什么，越来越没有食欲了，很多身材肥胖的朋友们更是头疼，想要减肥，但是怕吃了很多回增加体重的食物，减肥期间该吃什么呢?小编介绍到，饮食减肥是目前最健康的一种减肥方式，大家可以尝试一下饮食减肥，那么，夏季减肥食谱介绍?下面小编就为大家带来适合在夏季吃的减肥食谱，有虾仁虎皮冬瓜、大骨冬瓜汤等等，一起来看看吧。
虾仁虎皮冬瓜
材料：冬瓜1大块、虾仁1把、食盐3克、酱油3克、小葱2根、胡椒少许
做法：
1、将洗净的冬瓜去皮切成方块;在去皮的一面打上十字花刀;
2. 将干虾仁泡在清水中十分钟;在烧热的锅中倒入适量的油;
3.将准备好的冬瓜切花刀的一面朝下放入锅中;同时放入泡好的虾仁一起煎;
4.微微煎成金黄色后加入适量的酱油;大火煮开小火微微煮上五分钟;
5.在煮好的冬瓜中加入盐， 胡椒等调味料， 炒均匀;将煮好的冬瓜和虾仁层在盘中;
6.余下的汁中加入水淀粉勾芡;将芡汁浇在刚煮好的冬瓜上， 再撒上小葱。
大骨冬瓜汤
材料：猪大骨头3大块、冬瓜1/4个、食盐3克、姜3片、料酒3克
做法：
1.腿骨让卖家给剁开，洗净控干，冬瓜去皮切块，小葱挽结，姜切片，腿骨放入锅中大火煮开，吐尽血水后捞出洗干净;
2.砂锅中一次性放足水，放入筒骨、姜片、小葱和料酒，大火烧开后，小火慢炖1小时，放入冬瓜块继续炖20分钟左右，直到冬瓜软烂变透明为止，放入适量盐，再煮两分钟即可，喝时撒些葱花味道很好哦。
蚝油生菜
材料：生菜1棵、食盐1小勺、蒜5克、蚝油2汤匙、植物油1.5汤匙、玉米淀粉5克、水适量。
1.生菜洗干净沥干水备用;
2.大蒜拍碎切粗米，用玉米淀粉和清水兑成水淀粉(稍薄一点)，烧一锅开水，放1小勺盐;
3.然后放入生菜，焯十秒左右后迅速捞出沥干水;
4.焯好的生菜摆入盘中待用;
5.另起锅，放少许植物油烧至五成热，放入蒜末爆香;
6.加入蚝油、白糖和水淀粉，烧开后淋在生菜上即可。
夏季减肥食谱?以上内容就是小编为大家做出的详细介绍，希望能帮助到大家，想要减肥的朋友们可以尝试一下小编介绍的饮食减肥方法，姑娘们，减肥是一个比较辛苦的过程，大家不要偷懒，半途而废哦，赶快行动起来吧!
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