大蒜是我们生活中常见的调味品,它的保健杀毒功能也是人所共知的。从健康饮食的角度看,常食用大蒜对人的身体健康是非常有益的。大蒜的吃法有很多种,不同的吃法对于身体的功能也是不一样的。冬季天冷,经常出现咳嗽,下面大蒜治疗咳嗽的方法大家试一下:
方法一 生大蒜
剥一粒大蒜,含在口中,不时轻咬一下,蒜味一出,慢慢咽下,可止咽痒、咳嗽。
【专家点评】大蒜含有大蒜素,大蒜素有很强的杀菌作用,若是细菌引发的咽喉痒,理论上是有效的。但是,临床上很多咽喉痒是慢性咽炎的一种症状,也可以是某些全身性疾病的局部表现,如贫血、消化不良、大便长期秘结、心脏病、支气管炎、哮喘、肝脏病变、糖尿病及慢性肾炎等。因此,这个偏方最好在医生的指导下使用。
方法二 大蒜蒸水
取大蒜7-8瓣(小儿取2-3瓣),拍碎,放入碗中(加盖),加水蒸20-30分钟,凉后喝大蒜水,每日1-2次,严重时可每日3次。
【专家点评】中医认为大蒜性温,入肺经,民间偏多用大蒜治疗咳嗽、哮喘等疾病,此偏方对治疗寒性咳喘有一定效果,但是年龄过小的孩子服用还是有一定刺激性,建议慎用,以免刺激呼吸道咳嗽症状反而加重。此外,大蒜素遇热时会降低作用,使用时要注意火候及剂量。
方法三 大蒜冰糖水
大蒜30克,冰糖10克,加水200毫升,煎服,每日3次,第二天便可见效。
【专家点评】中医认为冰糖有止咳化痰的功效,大蒜加冰糖会增强止咳效果,但只适合于风寒感冒引起的咳嗽,而不适合于风热感冒引起的咳嗽。
按照上述方法食用大蒜,对咳嗽的治疗是很有效的。专家提醒,由于大蒜对皮肤有一定的刺激,因此贴敷的时间不宜过长,每次2小时为宜,儿童慎用。该法对风寒、风热、燥热咳嗽,以及百日咳、慢性支气管炎、肺气肿引起的咳嗽,均有一定的疗效。
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