说到减肥，现在生活中有很多种减肥方法，比如食醋减肥法也是生活中使用率非常高的一种，而且根据资料显示，效果也是非常不错的。食醋不仅是一种调味品，还可以改善肌肤，同时由于食醋中含有氨基酸，还可以帮助人消除身体内的脂肪，减肥效果值得一提。
食醋中富含的氨基酸可以促使人体脂肪代谢，是机体所储存的过多脂肪转化为体能而消耗掉，还可以促进摄入的糖类与蛋白质的新陈代谢，增强机体对脂肪的代谢作用，排泄过多的“膘”，从而起到良好的瘦身减肥作用。
食醋有酿造醋与配制醋之分。酿造醋以粮食、糖或酒为原料，通过微生物发酵而酿成，其营养成分有氨基酸、糖、有机酸、维生素、无机盐及醇类等，对人体的新陈代谢有很大的益处。而配制醋则以化学合成的冰醋酸为原料再加水稀释而成，没有其他的营养成分，因为使用这种配制醋，对人体有害无益。
1、黄豆醋方
原料：黄豆250克，香醋500克。
将黄豆洗净后，放入锅内用文火炒至熟香，待冷却后放入瓶内，倒入香醋浸泡10天，即可服用。每日2次，每天随量食用。连服3个月。并配合节食，有良好的瘦身效果。
功效：瘦身降脂、消积降压。
适用：肥胖症、高脂血症、脂肪肝等。
2、花生醋方
原料：花生米300克，香醋500克。
将花生米洗净，晾干，放入瓶内，倒入香醋密封，浸泡8~10天，即可食用。每天一次，每次早餐空腹食花生米10~15粒，连服3个月。
功效：清血脂、祛脂肪，减体重。
适用：肥胖症、动脉硬化、高脂血症等。
想要减肥，但是又觉得其他方面比较困难的话那就不妨试试食醋减肥法，这种方法效果不错，已经帮助了很多人达到改善身材的效果，不知道怎样减肥，那就不妨来试试这种方法。
推荐阅读：排毒指南：日常排毒清肠食物
