最好的解酒方式是事前提防，先将具体方式供应如下：
酒精一般在胃里就会被血液带进轮回系统，当肝脏解酒速度弱于酒精摄入速度的时刻，血液酒精浓度增添，人就会醉酒，在另一个方面，肝脏也会受损。所以，有肝炎或者病毒携带的人必然 要记住不要喝酒，不然很轻易成长成肝硬化或者肝癌。
牛奶或酸奶（优质卵白芬类亦可）适量，于酒前半小时服用，牛奶或酸奶在胃壁 形成珍爱膜，削减酒精进入血液达到肝脏。
高浓度炊事纤维素片，酒前半小时服用（服用后需要饮足量白开水），感化，纤维素遇水后敏捷膨胀，释放出不小量阳离子可以把酒精包裹起来不进入消化轮回直接排出体外，削减酒精对肝脏和身体的危险。 。
维生素c、b足量于酒前半小时内服用，vb、vc具有消化和分化酒精的感化，人人可以本身做个实行，在一杯啤酒中到场适量vc或vb，与 不加vc、vb的啤酒进行比对，可以发现酒精浓度显着下降。（喝酒前一次口服vc片6—10片，可预防酒精中毒。复合维生素b也对照有用，事前服用10 片。）
1、将食醋50克、红糖25克、生姜3片，用水煎后服用。
2、鲜橙解酒。取鲜橙或鲜橘3—5个去皮后直接食用，或榨汁服用。如鲜橙没有，番茄汁也行。
3、雪梨解酒，取雪梨2至3个洗净切片捣成泥状，用纱布包裹压榨出汁饮服。
4、米汤醒酒法：醉酒者可取浓米汤饮服，米汤中含有多糖类及b族维生素，有解毒醒酒之效，到场白糖饮用，疗效更好。
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