不知道从什么时候开始冬虫夏草开始流行了,成为很多人眼中最好的保健品了,很多人因为它价格昂贵所以总是觉得会有好的治病效果,可冬虫夏草保健效果真的是很好的吗?是不是像传说中的那么神奇呢?我们应该认真来了解一下。
冬虫夏草是非常名贵的中医药材,因为它是非常容易得病、僵化、死亡的,加上本身就是比较少的东西,所以受到了人们的广泛关注。是一种名贵中药材,它的生长十分奇特:虫草真菌感染蝙蝠蛾幼虫,使其得病、僵化、死亡,于次年春夏自幼虫头部生出草茎,因而是虫菌复合体。冬虫夏草的外形像一条头部长了草茎的蚕虫体。草茎深黄色,虫体红棕色或深褐色。草茎长度2至8厘米。虫体长度3至6厘米,直径0.3至0.7厘米,表面有密集的环纹,体下有8对足,中间4对足较明显;质脆易折断,断面乳白色或黄白色纤维状;有如同草菇、香菇的香气;味淡或微甜,有粘性。
冬虫夏草又可以延年益寿、降血脂、安神、提高免疫力、对于肝脏、肾脏、血液等都有保健的作用,对于老年人来讲可以有治疗老年虚症、痰饮喘嗽、自汗盗汗、阳痿遗精、腰膝酸痛、病后久虚等症。
冬虫夏草全年均可服用,冬季服用效果更佳。通常煎煮3克至10克内服,或入丸、散,也可泡酒、煲汤、煮粥服用,无论何种方法均应连渣服用。
下面推荐几种可以保健身体,对于四季养生有益的食疗方法:
一、将糯米50克、冰糖适量放入砂锅中加水煮成稀粥,将冬虫夏草5克研成粉末,均匀地加入,再煮片刻即可。
二、将老雄鸭一只除内脏,洗净切块,放入砂锅里,加入冬虫夏草10克,黄酒、盐、清汤等,小火煲2-3小时即可。
三、将甲鱼切成大块,放入锅中煮沸,捞出放入汤碗中,放上冬虫夏草10克、红枣、料酒、盐、葱段、姜片、蒜片和鸡清汤,上笼隔水蒸两小时取出,拣去葱、姜即可。相关推荐>>>鉴别真假冬虫夏草
冬虫夏草保健作用好不好,其实还是要区别对待的,不要因为它价格昂贵就认为谁都是可以吃的,有些小孩子吃了会有一些反作用的。