当今一些健康的观念已经走了年轻人们的生活中，比如选择轻食主义，就是越来越多的人在做的，不仅可以享受美味，还可以在这个时候拥有健康的好身材。轻食主义其实是 来源于欧洲的一种概念，逐渐转入到东方，已经被越来越多的人认识到的一种现代养生观念。
想要加入轻食主义，就一定要首先了解这一概念，一是指清淡的热量低的食物，吃这些食物可以保证您不会摄入过多的热量;二是“小餐”的意思，比如说下午茶，不用花太多时间就能吃饱的食物，颇有“少食多餐”的建议在里面。时尚的您可以如何将轻食主义带给身边的朋友，让大家都不在为“身体里的垃圾”而烦恼呢?
今年离开越来越多有利生活有利持续发展的概念已经进入到了生活当中，有关慢生活、低碳环保、有机绿色等概念开始成为人们极力标榜的名词，而轻食主义则意味着在日常生活中更加随意，这也成为一种简单的风尚。最主要的一点是轻食的概念范畴很广，只要符合营养均衡、无负担的原则，任何营养食谱都可以归入轻食范畴。如下午茶简餐或不用花太多时间就能吃饱的食物，都属于轻食。而“少食多餐”、“少食多滋味”都属于健康的饮食态度。为了健康少负担，坊间正流行“轻食”主义。低盐、低糖、低脂肪和纤维丰富的食物，是“轻食”的重要选择标准。但轻食和普通的节食不同之处在于，轻食是在一定热量限制内，尽量选择饱腹感强的食物，因此也可以吃肉，只是跟正常的饮食相比要有所节制。
轻食主义强调简单、适量、健康和均衡，“轻食”食物要尽量符合“三低一高”原则(低糖分、低脂肪、低盐分、高纤维)，以低热量的食材，取代大鱼大肉。太阳新天地的美思佰乐超市市场部人士介绍，包装小巧、价格实惠的熟食和标示热量较低的进口食品，特别受奉行轻食主义的白领们欢迎。然而，自从“轻食”一词的出现，引申到“简餐”的萌生。这些餐厅目前在大中城市比较流行，其中最大特点是环境清新，店面不大所以没有嘈杂的人群，只有简约的长桌、舒适的软椅，简单而又合口味的吃食。不用花太多时间就能吃完饭， 吃食低盐、低糖、低油、食物原料以蔬果为主。
选择轻食主义，是选择了一种健康的生活观念，在生活中越来越多的被人认识到了，当然对于这个方面，如果您还不是很了解的话，可以多了解加入这个生活观念。
