甜椒是我们生活中常见的蔬菜,很多人都喜欢吃,作为一种健康饮食,它不仅富含维生素,还具有燃脂、解毒、消食的作用哦。甜椒可以减肥吗?今天小编就来教大家一些利用甜椒消脂的减肥餐,让你夏日狂甩肉,甜蜜吃不反弹哦。
甜椒又被称为圆椒、太空椒、大辣椒等等。甜椒是通过人工栽培技术培育和繁殖出来的辣椒的新品种,它既含有辣椒中丰富的辣椒素,又不会辛辣刺口,而且热量低至22卡/100g可食用部分,是夏日减肥良品。
一、鸡蛋彩椒
品名:鸡蛋彩椒
热量:80卡/100g可食用部分
方法:打1-2枚鸡蛋在碗中,放少量盐搅匀后入锅炒至金黄取出。再放入青、黄、红三种颜色的圆椒小块进行翻炒,待到7分熟即可放入鸡蛋。混合炒几下就可以出锅了,不用再加任何别的调味料,否则会太咸了哦。
评价:彩椒中富含VC、花青素、辣椒素,与鸡蛋搭配成的这道菜作为减肥中的主食当仁不让。鲜香美味,热量不高,是MM们夏日可以长期选择的减脂餐品。
二、甜椒南瓜羹
品名:甜椒南瓜羹
热量:32卡/100g可食用部分
方法:300克南瓜去皮去瓤切小块,放入1L水中慢慢熬煮,待到南瓜8分熟时可放入甜椒切成的小丁(青圆椒色泽最搭配)。混匀后再煮片刻即可出锅。食用时可放糖或盐,根据个人喜好调配。
评价:热量极低的一款小吃,食材简单制作方便。如果你宅在家里,可以煮一锅慢慢吃。南瓜的纤维质还会增加饱腹感,作为替餐同样有效。
三、虎皮甜椒
品名:虎皮甜椒
热量:45卡/100g可食用部分
方法:把甜椒两头切掉,去籽,直接放入热锅(不放油)中煎烤。甜椒肉质肥厚烤出来的口感比青椒还要好,烤好的甜椒切块可直接食用,或者加配料凉拌,风味独特。
评价:不加食用油因此热量不高,但要想把虎皮甜椒做好恐怕需要一定的技巧。但无论是热量还是口味都很适合炎热时节食用的凉菜,赶紧试试自己做一下吧。
总而言之,在生活中常吃甜椒是有好处的。甜椒不像青椒辣椒那样火爆,细细品还带有一丝丝的甜味。如果各位MM夏季想要减肥的话,不妨试试上面介绍的几种甜椒减肥食谱哦,说不定有意外惊喜呢!