爱美女性怎么挑选美容至尊黄瓜?市民都喜欢买带花的黄瓜,都认为带花的黄瓜才新鲜,可事实上是这样吗?其实不然!下面来看看保健专家的说法吧。
郑州市蔬菜研究所黄瓜研究室副研究员。作为一名长期研究黄瓜栽培的专家,她说:“按照生长规律,黄瓜有拇指粗细时,花已完全开放,过不了几天就开始萎缩,而此时黄瓜还比较细,没有成熟。黄瓜成熟采摘时,黄瓜花已经完全枯萎,不可能有黄瓜采摘上市后还有鲜嫩的花朵存在。”
“带花的成品黄瓜用的药多是一种植物生长调节剂,用这种药剂能达到三个效果,一是增加坐果率,二是刺激黄瓜生长,三是能让黄瓜带花,使其卖相好看。”
国家是否允许使用这些药剂?说,虽然国家目前允许使用植物生长调节剂,可菜农在使用时是否超标,会带来哪些负面效果,目前还不好说,“我不赞同使用这些药剂,最好不要在黄瓜上喷这些东西,自然长成的黄瓜最好。消费者在挑选黄瓜时,没必要把"带花"作为标准,带花的不见得比不带花的新鲜,因为这种花是人为控制的。”
专家提醒,外地很多黄瓜产区都采用这种技术让黄瓜带花出售,这些使用药剂的带花黄瓜,其花朵和黄瓜顶端连接处有一个明显的圆疙瘩,和正常黄瓜相比,很容易区分。
商贩们透露,带花的黄瓜多数打过药。
现在知道了吧,带花的黄瓜并不一定好,市民选择黄瓜的时候不要被它美丽的外表蒙住了您的双眼,选择黄瓜还需谨慎哦!