伦敦奥运会即将开幕,这让爱好运动的人们很是兴奋。运动员是运动会的焦点,自然运动员的健康问题也是各国运动会组织中时常关注的重点之一。每一个优秀的运动员背后都有一个很强大的团队,在这个团队里肯定少不了专门负责运动员健康的保健医生。
曾有一名优秀的运动员,由于和冰水太多引起肠胃极度不适,最终不得不退出决赛。剧烈运动导致肠胃不适是很正常的现象,同时也可见肠胃是运动中最容易受到刺激和损害的。 如何养好运动员的胃呢?
要缓解运动后的不适感,在运动过程开始时不要做过于剧烈的活动。另外,运动之前,可以补充一些低脂、清淡、高热量的食物,如饼干、果酱面包、巧克力等,同时注意喝适量的水。
许多人在体育锻炼后常有肌肉发胀、关节酸痛、精神疲乏之感。为了尽快解除疲劳,他们就会买些鸡、鱼、肉、蛋等大吃一顿,以为这样可补充营养,满足身体需要。其实,此时食用这些食品不但不利于解除疲劳,反而对身体有不良影响。
酸碱性食物要分清
人类的食物可分为酸性食物和碱性食物。判断食物的酸碱性,并非根据人们的味觉、也不是根据食物溶于水中的化学性,而是根据食物进入人体后所生成的最终代谢物的酸碱性而定。酸性食物通常含有丰富的蛋白质、脂肪和糖类,含有钾、钠、钙、镁等元素,在体内代谢后生成碱性物质,能阻止血液向酸性方面变化。所以,酸味的水果,一般都为碱性食物而不是酸性食物,鸡、鱼、肉、蛋、糖等味虽不酸,但却是酸性食物。
专家指出,只有体液呈弱碱性,才能保持人体健康。正常人的体液呈弱碱性,人在体育锻炼后,感到肌肉、关节酸胀和精神疲乏,其主要原因是体内的糖、脂肪、蛋白质被大量分解,在分解过程中,产生乳酸、磷酸等酸性物质。这些酸性物质刺激人体组织器官,使人感到肌肉、关节酸胀和精神疲乏。而此时若单纯食用富含酸性物质的肉、蛋、鱼等,会使体液更加酸性化,不利于疲劳的解除。而食用蔬菜、甘薯、柑桔、苹果之类的水果,由于它们的成碱作用,可以消除体内过剩的酸,降低尿的酸度,增加尿酸的溶解度,可减少酸在膀胱中形成结石的可能。
所以,人在体育锻炼后,应多吃些富含碱性的食物,如水果、蔬菜、豆制品等,以利于保持人体内酸碱度的基本平衡,保持人体健康,尽快消除运动带来的疲劳。
奥运赛事,是世界关注的焦点,运动员的身体健康,是这场赛事能否正常执行、结束的重点。所以运动员自己也要有保健常识。什么情况下吃什么东西,自己心里一定要有个数。