乌龙茶在茶叶中是名不见经传的。无论是名气还是价钱，它都难与龙井、普洱等茶相提并论。但是，乌龙茶的功效与作用，相较其他茶，却是有过之而无不及。如果你从未正眼看过乌龙茶，那么今天就让我来说说这乌龙茶的妙处。或许，从今以后，你会爱上乌龙茶呢。
乌龙茶的功效与作用
乌龙茶到底好在何处?乌龙茶的功效与作用又是什么呢?乌龙茶中含有机化学成分达四百五十多种，无机矿物元素达四十多种。茶叶中的有机化学成分和无机矿物元素含有许多营养成分和药效成分。有机化学成分主要有：茶多酚类、植物碱、蛋白质、氨基酸、维生素、果胶素、有机酸、脂多糖、糖类、酶类、色素等。而铁观音所含的有机化学成分，如茶多酚、儿茶素、多种氨基酸等含量，明显高于其他茶类。无机矿物元素主要有：钾、钙、镁、钴、铁、锰、铝、钠、锌、铜、氮、磷、氟、等。铁观音所含的无机矿物元素，如锰、铁、氟、钾、钠等均高于其他茶类。
乌龙茶具有减肥的功效，有意瘦身的人士不妨多试。并且，在民间还有减肥茶首选乌龙茶的说法。因为茶中的主成分--单宁酸，证实与脂肪的代谢有密切的关系，而且实验结果也证实，乌龙茶的确可以降低血液中的胆固醇含量，实在是不可多得的减肥茶。实验证明，每天喝一公升乌龙茶，有抑制胆固醇上升的效果。虽然饮用量应该依各人身体的状况决定，但是当食物太油腻时，最好也能够搭配乌龙茶，不但有饱腹感，还可以去除油腻。接下来，我们再来具体看看乌龙茶的功效与作用。
乌龙茶的功效与作用
保健功能
1、消除危害美容与健康的活性氧。
2、每天喝1公升乌龙茶能改善皮肤过敏。
3、饮用乌龙茶能瘦身。
4、抗肿瘤、预防老化功效。 茶功如神，早已为人们所知。唐代诗人卢全是这样形容茶叶功效的：” 一碗喉吻润，二碗破孤闷，三碗搜枯肠，唯有文字五千卷;四碗发轻汗，生平不平事，尽向毛孔散;五碗肌肤清;六碗通仙灵;七碗吃不得也;唯觉两腋清风生”。宋代吴淑《茶赋》说：“夫其涤烦疗渴，换骨轻身，茶茹之利，其功若神”。明代李时珍《本草纲目》云：“茶苦而寒，阴中之阳，沉也降也，最能降火”。
药疗价值
乌龙茶的功效与作用
乌龙茶作为我国特种名茶，经现代国内外科学研究证实，乌龙茶除了与一般茶叶具有提神益思，消除疲劳、生津利尿、解热防署、杀菌消炎、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能外,还突出表现在防癌症、降血脂、抗衰老等特殊功效。
现在，你知道乌龙茶的功效与作用都有什么了吧?品茶之道，贵乎一心，更在于健康。若是喝茶便能保持住健康，留住青春，那么，这人世间最幸福的事就是饮茶了。既解决了口渴的问题，又可兼获健康，这不正是一箭双雕吗?
