男人很在乎自己的身体健康，关于健康的保健常识男人知道很多，我们知道春季是一个适合滋补调养的季节，给男人带来的好处非常的多，而且生活中也有很多滋补的蔬菜。
滋补的蔬菜——莴笋：
莴笋含有多种维生素，其中以铁的含量较丰富。
提示：莴笋叶的营养成分高于莴笋，其中胡萝卜素高100多倍，维生素C高15倍，因此，不宜抛弃。
滋补的蔬菜——苜蓿芽：
苜蓿芽之蛋白含量高于其它豆类，含有钙、磷、铁、钠、钾、镁等矿物质及维他命a、b1、b2、b6、b12、c、e、k和多种氨基酸及酵素，营养丰富、热量低、清爽可口，以生食为佳，有益身体健康，能使酸性血液转变为弱碱性，它含有高量的维他命e，能防止促进老化的过氧化脂质产生，强化血管以及使血液循环更顺畅。苜蓿芽虽然这诸多好处，但是尽量不要生食。
滋补的蔬菜——红椒：
红椒果皮部分含有多种矿物质及维生素C、蛋白质、食用纤维等，种子则含有辣椒碱(Capsaicin)。除了含有丰富的胡萝卜素外，一根红辣椒还大约含有 5000个国际单位的维生素A，可满足成年人的每天需求量，此外还含有超过100毫克的维生素C。这些丰富的抗氧化剂，能中和体内的有害氧分子自由基，有益于人体健康。
生活中的蔬菜有很多，能维护男人健康的蔬菜也非常的多，以上的蔬菜经常的出现在男性饮食中，给男人带来的好处非常的多，是能让男人滋补的蔬菜，所以为了自己的身体健康一定要珍惜以上的蔬菜
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