我们大家都知道红枣富含丰富的营养物质,是我们补血养颜的上佳选择,同时可以有效的缓解我们女性朋友的痛经问题,药用功效显著,深受我们广大女性朋友的喜欢,但是生的红枣并非任何体质的人群都适合食用,中医专家告诉我们脾胃虚弱者应把红枣蒸着吃。
红枣是我们日常生活中经常的食物,红枣中富含丰富的营养物质,对我们的女性有很好的美容保健作用,但是生的红枣并不是任何体质的人都适合食用的,尤其是脾胃虚弱的人群更不适合吃生的红枣:
脾胃虚弱者 请把红枣蒸着吃
红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁等营养成分。其中维生素C的含量在果品中名列前茅,有“维生素王”之美称。国外的一项临床研究显示:连续吃大枣的病人,健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。
但是蒸枣更容易消化,十分适合脾胃虚弱的人。对于气血亏虚、肝肾不足者,可以将大枣与枸杞、鸡蛋一起蒸。而普通人可以把红枣和山药一起炖服。将红枣对半切开,山药切丁;两者加凉水隔水蒸;水开后,慢火蒸20分钟即可。
红枣自古就是美容养颜的滋补佳品,同时对于改善我们女性朋友的贫血和痛经问题效果显著,但是我们通过中医专家的解读我们知道脾胃虚弱的朋友们更适应将红枣蒸着食用,这样可以更好地发挥红枣的养生功效,对我们的身体更有益处。