炸鸡啤酒最近一直成为一个火热的搜索名词，因为某一部电视剧的出现，把炸鸡和啤酒推到了最热门的食物行列。但事实上炸鸡和啤酒是真的有利于我们的健康饮食吗?那么下面小编来告诉大家炸鸡啤酒的是不是真的利于我们的健康的。
吃炸鸡加啤酒虽然有道理但不推荐
吃炸鸡与啤酒的台词显得颇有些无厘头，但实际上，从取暖的角度来说，这句台词颇有些道理，但从健康角度来看，实际并不可取。在中医中，鸡肉性温，特别适合于温补，因此也适合于容易手脚冰凉、体寒的人食用，经过油炸之后，鸡肉性热，对于在寒冷的冬季里增加热量驱散寒冷有一定帮助;同时，饮用啤酒过后能够让人的身体在短暂时间内因酒精的作用而发热，驱散寒冷。因此，剧中所说“下雪时一定要吃炸鸡和啤酒才行啊”的观点，从驱寒的角度来说，有一定的道理。
然而，炸鸡与啤酒并非健康的驱寒保暖的食疗方法，因此并不予推荐。这是因为鸡的营养物质大部分为蛋白质和脂肪，尤其是鸡皮中含有许多的脂肪，因此，并不推荐将鸡肉进行油炸、烧烤等烹饪，以免油上加油，令人摄入过多油脂，导致能量的过量摄入。同时，鸡肉在同一锅滚油中反复煎炸，油在高温下会产生不少致癌物质，炸鸡无论如何不能谈得上是健康食品。如果要问“如何才能健康地吃炸鸡”，只能说，并没有能够“健康吃炸鸡”的办法，因为炸鸡本身并不健康，想要健康，最好就是少吃炸鸡，甚至不吃。
电影《东邪西毒》里有句台词“水越喝越冷，酒越喝越暖”，似乎喝酒可以取暖已被许多人认可，所以在寒冷的冬季，很多人会选择喝酒来暖身，其实，这样做并不科学。人在饮酒后之所以会感到发热，这是因为在酒精的作用下，血管会膨胀，血液循环会加快，而这时人的散热反而加快，体温反而会有所下降，如果在这时感到暖和脱衣服，就会容易因着凉而感冒。因此，饮酒取暖并不可取。同时，饮酒本身毁肝，也与不少癌症的发病风险成正相关，饮酒本身并不值得推崇。如果一定要喝酒，需铭记“适量”二字，冬季每天的饮酒量最好在50克以下，白酒的话最好控制在30克左右，啤酒不能超过2罐或1瓶。
看了上面的介绍我们可以看得出来炸鸡啤酒的搭配是不符合健康饮食的概念的。所以不要被一些表面的现象所蒙骗了。除此之外这还告诉这我们，生活中应该多关注饮食的常识，这样才不会陷入这些饮食的误区伤害了健康。
