人们在夏天的时候经常会为了掌握一些消暑的饮食而努力，那么通常来讲适合夏日的排毒食谱都有哪些呢?相信在不同的人们心中还是有着不同的定义的，特别是在健康饮食的问题上，在食材的选择方面也应该做出一些定夺，请看下文。
考虑到季节和肠胃的吸收问题，如今的饮食以清润为主，不适宜进补。如广东人爱喝的汤，可以适当选择一些如雪莲、木棉花、青榄等汤料。另外，制作汤水时有不同的烹饪方法，如用砂煲煲汤，或用陶瓷炖盅炖汤，因夏日讲究清淡，所以如果使用炖盅炖汤对人体的吸收会更有益些，且原料的原汁不被流失，口感清爽。
排毒补水汤水推荐
青榄白萝卜煲瘦肉
材料：白萝卜750克、青榄5枚、生姜5片、瘦肉250克。
煲法：将全部材料洗净，白萝卜去皮洗净切大块，瘦肉切块，加清水15碗，放入煲中用中火煲2小时左右，加盐调味即可。
功效：白萝卜味甘性微寒，具有健脾消食、清热利尿的作用;青榄味甘涩性平，具有清热解毒、祛痰化滞的作用;瘦肉味甘性微寒，具有滋养补虚的作用，一起煲成汤，健脾消食、清热解毒。
木棉花薏米龙骨汤
材料：木棉花、薏米、扁豆、龙骨、陈皮、蜜枣。
做法：先把龙骨飞水，把适量的水煮开后放以上材料煲2小时左右，最后加点盐调味即可。功效：清热解毒、健脾利湿。
这样下来，大家自然就明白了适合夏日的排毒食谱是什么了。一个健康的生活就应该从健康的饮食开始，同时再加上适当的排毒食谱，在消暑同时又达到了排毒的作用，由此，我们可以发现这些食谱真的是非常有效，也是值得大家进行把握的。
