番茄不仅仅是一种水果更是一种蔬菜的，在生活中现在很多人也希望吃番茄，其实番茄对于人们的健康和皮肤都是能够带来好的作用的女性朋友应该多吃。
番茄美容养颜效果好 女性应多吃番茄?这主要是为什么呢?一起来了解一下吧：
番茄一年四季都有，是很多人喜欢的食物。番茄可以生吃，也可以炒着吃，而且有很多功效，防疾病、美容养颜等等。女人为了美容养颜可以说下了很多功夫，但其实什么保养品也没天然的食物好。常吃番茄能够美容养颜，女孩们应该多吃。
番茄又名西红柿、番李子、金橘、为茄科植物番茄的新鲜果实。一年生或多年
生草本，其形状、大小、颜色都因产地不同而不一、通常为圆形、扁球形、长椭形、色泽则以红色为主，表面平滑而肉汁多。
番茄甘、酸、微寒、入肝、脾、肾经脉，其功效可养颜美容、消除疲劳、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积。其特性为介于果实与蔬菜间，可蔬可果，适合调制养生料理，含有丰富的维他命A与C，由于有机酸的保护，可使番茄在烹调中维他命C不被破坏，使人们可有效的烹调它。
在现代研究发现中，番茄含有较多苹果酸、柠檬酸等有机酸、有机酸除了保护维他命C不被破坏外，尚可软化血管、促进钙、铁元素的吸收，帮助胃液消化脂肪和蛋白质，这是其他蔬菜所不及的。
番茄含有丰富的维生素和其他的营养素但是提醒人们在生活中吃番茄的时候一定要能够吃成熟的，太生番茄不能吃。
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