水是生命的源泉，人不能没有水。如果每天水的摄入量不够，经常感到口渴，不仅不利于健康饮食，更加会对肾脏造成伤害。水是我们每日必不可少的，殊不知，喝水也是有饮食禁忌的，有些潜在在我们身边容易患癌的水，长时间饮用，危害是非常大的。下面，我们就来一起看一看，四种容易患癌的水。
一、老化水——食道癌、胃癌
俗称“死水”， 也就是长时间贮存不动的水。常饮用这种水，对未成年人会使细胞新陈代谢明显减慢，影响身体发育;中老年人则会加速衰;许多老地方食道癌、胃癌发病率日益增高，可能与长期饮用老化水有关。老化水中的有毒物质也随着水贮存时间增加而增加。
二、不开的水——膀胱癌、直肠癌
专家指出，饮用未煮沸的水，患膀胱癌、直肠癌的可能性增加21%-38%。当水温达到100℃，这两种有害物质会随蒸气蒸发而大大减少，如继续沸腾3分钟，则饮用安全。
三、蒸锅水——早衰、癌症
蒸锅水就是蒸馒头等剩锅水，多次反复使用的蒸锅水亚硝酸盐浓度很高。常饮这种水，或用这种水熬稀饭，会引起亚硝酸盐中毒;水垢经常随水进入人体，还会引起消化、神经、泌尿和造血系统病变，甚至引起早衰、癌症。
四、千滚水——腹泻、腹胀、昏迷惊厥
千滚水就是在炉上沸腾了一夜或很长时间的水，还有电热水器中反复煮沸的水。这种水因煮过久，水中不挥发性物质，如钙、镁等重金属成分和亚硝酸盐含量很高。久饮这种水，会干扰人的胃肠功能，出现暂时腹泻、腹胀;有毒的亚硝酸盐还会造成机体缺氧，严重者会昏迷惊厥，甚至死亡。
以上就是我们给您介绍的四种容易患癌的水。水中的氯是致癌的罪魁祸首。所以，特别需要我们注意的是，家庭不要饮用生自来水;饮水前将水装在容器中，等三卤甲烷挥发后，再饮用;最后，合成洗涤剂还是尽量不要使用。饮水的学问还不仅如此，需要我们继续不断的学习。
